法国葡萄酒的十大产区

在世界各地的葡萄酒产区中，以法国的最为著名，被称为葡萄酒王国，因为决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术，无论哪一个，法国都有着最优越的条件，法国葡萄酒产量一直排在世界前茅。法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。以下就是法国的葡萄酒十大著名产区：

1. 香槟产区（Champagne）——全球最好的起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒，

2. 阿尔萨斯产区（ Alsace ）——以芳香和高品质白葡萄酒闻名。

3. 卢瓦尔河谷产区（ Loire Valley）——有着法国后花园之称

4. 勃艮第产区（Bourgogne）——有崇高的土地精神，法国古老的葡萄酒产区

5. 汝拉-萨瓦产区（Juraet Savoie）——以天下第一黄酒闻名

6. 罗纳河谷产区（Rhone Valley）——热情似火，整个产区还是红酒为主，以卓越的桃红葡萄酒闻名，也是桃红酒出口英国最多的一种。

7. 波尔多产区（Bordeaux）——充满贵族气息。超过95%生产AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。

8. 西南产区（ Sud - Ouest ）——有小波尔多之称，生产各式各样优质葡萄酒，

9. 朗格多克－鲁西雍产区（Languedoc-Roussillon）——法国最大的餐酒产区，法国最广阔的产区。

10. 普罗旺斯产区（Provence）——充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草，法国最古老的产区，20%为AOC或VDQS.

法国拥有得天独厚的温带气候，有利于葡萄生长，但在不同地区，气候和土壤也不尽相同，因此法国能种植几百种葡萄(最有名的品种有酿制白葡萄酒的霞多丽和苏维浓，酿制红葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。不同产区的葡萄酒有不同的品质和口味。

如何品鉴红酒

如何品鉴红酒品红酒有观.闻.品三个步骤. 1.观色:把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色).优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好.次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差 2.闻 ...

葡萄酒的知识

葡萄酒的起源据考古资料,最早载培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区.大约在7000年以前,南高加索.中亚细亚.叙利亚.伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培.在这些地区,葡萄栽培经历了三个阶段,即采集野生葡萄果实阶段,野生葡萄的驯化阶 ...

世界十大最受欢迎葡萄酒品牌排名

世界十大最受欢迎葡萄酒品牌排名: 1．Concha y Toro 智利(干露卡索那) 2. Torres 西班牙(多利士) 3. Jacob's Creek 澳大利亚(杰卡斯葡萄酒) 4. Antinori 意大利(安东尼) 5. Penf ...

世界十大最受欢迎葡萄酒品牌排名2

葡萄酒之葡萄品种,带图

葡萄品种目录红葡萄品种........................................................................................................... ...

法国葡萄酒的四大等级

法国萄酒的葡大等四级法法国将法律国葡酒萄为分级4法定:区葡产萄酒优良.区地酒.餐地区餐酒.常餐日酒.其 ,中定产法区葡酒萄全占部量产的3 %5,优地区良餐酒 2占%地,餐酒为 1区%,日常5餐酒为3%.8一法.产定葡萄酒,区别级称 ...

论中国的葡萄酒文化

论中国的葡萄酒文化摘要:中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分,而作为中国酒文化重要组成部分的中国葡萄酒文化同样源远流长,博大精深,具有丰富的内涵,只是由于社会.政治.经济及中西文化交流等原因影响,中国的葡萄酒文化在近现代表现出一种特 ...

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