苏教版五年级下册《大脑》教学设计
姓 名：张小勤
所属省市：江苏省连云港市
工作单位：连云港师专第二附属小学
邮政编码：222023
科学教育理论指导：
1、建构主义的教学设计
应明确“以学生为中心”，这一点对于教学设计有至关重要的指导意义，因为从“以学生为中心”出发还是从“以教师为中心”出发将得出两种全然不同的设计结果。“以学生为中心”就要在学习过程中充分发挥学生的主动性，体现出学生的首创精神；要让学生有多种机会在不同的情境下去应用他们所学的知识(将知识“外化”) ；要让学生能根据自身行动的反馈信息来形成对客观事物的认识和解决实际问题的方案(实现自我反馈) 。
建构主义强调了认知主体的主动性，在科学教育上指出了科学知识学习的困难性。在应用建构主义原理发展学生的自主性的同时，也要注意防止激进的建构主义的负面影响。
2、探究式教学理论（Inquiry Teaching）
又称发现法、研究法，是指学生在学习概念和原理时，教师只是给他们一些事例和问题，让学生自己通过阅读、观察、实验、思考、讨论、听讲等途径去独立探究，自行发现并掌握相应的原理和结论的一种方法。在教师的指导下，以学生为主体，让学生自觉地、主动地探索，掌握认识和解决问题的方法和步骤，研究客观事物的属性，发现事物发展的起因和事物内部的联系，从中找出规律，形成自己的概念。使得学生的主体地位、自主能力都得到了加强。
3、结构与功能的统一
生命世界的多姿多彩，正是来自动植物的多样性，“人为万物之灵”的基础，也正是由人的大脑所决定的，它复杂、多样的高级机能，联想、记忆以及各种复杂的本能行为，完美的体现了其结构与功能的统一。笛卡尔曾把人脑比做机器，
但直到现在，没有一件机器比得上人脑，作为地球上最高水平的器官，它不但维持了人体的内稳态，更是思想意识的发源地。
生命科学领域教学内容与教学方法梳理：
本课是苏教版《科学》五年级下册第五单元《人体的“司令部”》中的第一课，属于科学课程标准中生命世界板块，这部分内容十分强调联系和应用，因此，依据课程标准中“健康生活”这个一级主题，“生理与健康”、“良好生活方式”两个二级主题，，我在本课的教学设计中，设计多种活动，一方面让学生了解大脑的构造，另一方面让学生真实感受大脑是人体的指挥中心，从认识结构开始，深入探究其功能，由表及里的对人的大脑有一个比较全面的认识。根据学生的年龄特点和实际情况，我对教学内容做了一些微调，概括如下：
1、人体的指挥中心是大脑
2、大脑半球，大脑皮层的特点
3、大脑皮层其功能区的位置
4、人类对脑的探究结果是随着科技的进步不断深入的
教学方法应为完成教学内容，达成教学目标服务，我拟用以下教学方法：
1、探究发现法：例如在学生对豆腐的观察、触摸环节中，让学生通过自己的探究和学习，发现大脑的质感与色彩，在经历探究和发现的过程中，学到科学知识和学习科学的方法。目的在于充分发挥学生在探究活动过程中的主体作用，让学生在探究发现的过程学会发现的方法，培养学生的观察能力，思维能力、自学能力和实际操作能力。
2、小组讨论法：例如在讨论机器人“考格”的时候，让学生以合作学习小组为单位，围绕人工智能这一主题，在小组的群体中交流个人看法，相互学习，从中获得对该问题的深入认识。这种教学方法需要学生具备一定的知识和经验基础，对于本课的五年级学生教学比较适合。
3、信息搜集法：信息搜集法是在教师的指导下，学生对某个专题的有关信息进行搜集、整理、比较、分析、综合，从而认识事物的活动方法。本课教学中，需要学生课前收集一些关于大脑的相关知识并汇报，培养学生搜集、处理、交流、应用、评价信息的能力。更重要的是让学生参与搜集、整理、分析、交流信息的全过程，学到运用信息搜集开展研究的方法，提高他们的信息意识和信息能力。
学情分析：
在平时的学习过程中，学生对于一些成绩优异的，大家会说他“头脑真聪明”，而对于另外一些经常丢三落四的同学，大家会说他“没记性，没有脑子”。由此可见，学生在学习本课之前，对于大脑已经有了一定的认识，但是这种认识是零散的，不完整不全面的。
因此，如何建构出符合生命科学的知识逻辑体系，进而实现标准中制定的“知道大脑在人的语言、思维、情感方面的作用，它是人体生命活动的总指挥部”的目标，便成了本课教学设计的中心。
基于以上分析以及结合课堂教学实际，设计以“猜谜”游戏引出关于大脑话题，激发他们的好奇心和求知欲，为完成教学内容做铺垫。通过教师的点拨、启发、精讲，配合学生的前概念，在与学生互动过程中，达到资源共享，建构新知的目的。
教学目标：
过程与方法
1、能够通过观察活动，了解大脑的大小，形态和结构；
2、能够准确指出大脑皮层各功能区的位置；
3、能够通过查阅书籍和其他信息源来了解有关大脑的知识；
知识与技能
1、知道大脑是人体活动的指挥中心；
2、知道大脑半球、皮层的特点；
3、知道人类对脑的探究结果是是随着科技的进步不断深入的；
情感、态度与价值观
1、体验到大脑是人体活动中的重要性；
2、愿意合作与交流，能够积极主动地参与探究脑的活动；
教学重难点：
重点：初步了解人体大脑的形态和结构，知道左右大脑半球具有不同的功能。 难点：认识到大脑是人体各种活动的最高指挥中心。
教学准备：
多媒体：《大脑》白板软件（普罗米休斯ActivStudio ）
教师准备材料：报纸（4张A4大小，约2500平方厘米），大脑模型
学生分组材料：豆腐（用淡红墨水染色）、核桃仁、七巧板拼图
教学过程设计：
一、猜谜导入，引出课题
1. 猜谜。
动画片播放（点击进入下一画面），一片绿草地（打一植物，“梅花”），来了一只羊（打一水果，草莓），又来了一只狼（打一水果，杨梅）。
【思路评析】此游戏的目的是在激发学生兴趣的同时，为下一个问题做铺垫，让学生在不知不觉中，引出关于大脑的话题。
2. （猜谜完成后，紧接着追问）刚才哪个器官发挥了作用？学生回答。
3. 关于大脑你已经知道了哪些知识？还想了解哪些内容？（在白板上板书）
【思路评析】了解学生的前概念，有利于教师及时引导学生的探究方向，为下面的活动找准切入点。
4. 出示课题。
二、自主学习，认识大脑
1. 你心目中大脑是什么样子的？把你心目中大脑的样子画出来。
2. 学生画图。（找2个学生到白板前一起画）
3. 大脑究竟是什么样的呢？请大家打开课本p52-53，自主学习，了解大脑的结构。
4. 通过学习，你了解了哪些知识？（拿出大脑模型，放在讲台上。）
5. 学生小组交流后汇报。
6. 追问：（1）大脑占脑重的80%，其余的20%是什么呢？
（补充介绍脑的结构，软件出示）
大脑大约有多重？要想天平平衡，应该放几本科学书？
学生计算。
（学生上前操作，拖动右下角的科学书，看拖动几本书，能使天平平衡，然后教师使用橡皮工具擦拭括号内，突出显示1120）
（2）大脑的形状、大小。
（出示模型，我们的大脑，像我们自己的拳头合起来一般大，分左右脑。）
（3）大脑的表面积。
（拿出课前准备好的报纸，让学生感受2500平方厘米是多大）
①为什么说大脑长的像核桃？
（软件出示，核桃与大脑的真实图片）
②大脑的沟回有什么作用？
（给学生思考空间，适时启发他们，大脑的表面积约是2500平方厘米，如果像报纸这样怎么能装到头颅里呢？）
（4）大脑的硬度。
（让学生摸豆腐，感受大脑的软硬、颜色，淡粉红色。）
（5）人脑的进化。
（图片展示，让学生明白，人的大脑并不是一开始就是现在这个样子，而是随着人类进化而改变的，使学生感知结构与功能的统一性）
【思路评析】在这个环节中，通过上面几个活动，引导学生从感性方面认识人类的大脑，为下面学习做准备。通过模型、图片演示，观察、操作实践，研讨、交流互动等方式，动用眼、鼻、手等多种感官帮助学生感受、体验大脑的结构、形状、大小、重量，化无形为有形，使学生对大脑的物理特性有较为全面的认识。心理学认为，语言和思维是可以基本同步的，学生在自学的基础上，在组内交流，在全班汇报，教师启发，点拨。这种师生互动、生生互动的“立体结构”的传递信息方式，是学生相互教、相互学的过程，是资源共享、建构新知的有效途径。
三、精讲点拨，发现功能
1. 刚才我们对大脑已经有了一个初步的认识，人们总是说世界上最复杂的机器是人的大脑，你知道我们的大脑都有哪些功能？
2. 学生猜测。（随着学生回答，教师写在白板上）
3. 活动检测：
（1）记忆力检测。
（2）5秒记住图片的排列顺序。（倒计时）
（3）把你记下的顺序写在活动记录表上。
（一个学生到前面操作，用笔拖着图片放到相应的位置）
（4）通过这个活动，你发现大脑有什么功能？
4. 七巧板拼图
（1）七巧板是中国的传统游戏项目，下面我们也来玩一玩，出示要求：七巧板拼图，七块板全得用上，不能重叠。
（2）小组拼图。
（3）展示拼图。
（4）为什么都用七块板，大家拼的却不一样？你发现大脑有什么功能？
（5）学生由此理解人脑具有创造功能。
（6）随机选取一个拼图进行追问：这是什么？你是怎么看出来的？
（例如以上图形，学生大部分会说是一只猫，教师质疑“猫的头并不是这样的形状啊？”，学生由此发现，之所以说是猫，是借助了大脑的想象功能）
5. 通过上面的活动，你发现大脑有什么功能？（板书）总结人体的司令部。
【思路评析】通过几个环节的互动，让学生在教师有目的的阻止下，切身感受我们平时的记忆、创造等都是由大脑指挥的。学生在掌握有关大脑的信息数据后，对人体活动中的一些现象做出解释，实现了学生在探究过程技能方面的训练要求。通过师生共同讲述大脑的功能以及有趣现象，鼓励学生大胆探索脑的奥秘。
四、深入探究，揭示奥秘
1. 活动：左手画圆，右手画正方形。（学生上白板上演示）
2. 有什么困难？
3. 为什么左右手同时画就不容易操作？科学家们也对此进行了研究。
4. （录像出示）介绍左右脑的功能。
（录像来源http://www.tudou.com/programs/view/wBZl4nHy5c4/）
（录像播放完毕后，为了加深学生印象，使用白板软件，放大镜拖到哪个脑就显示相应的脑的功能, 如下图所示，虽然只是简单的拖动，但一定能激起学生强烈的感受）
5、引出人工智能的话题（让学生充分发言，同时展示课件，可以和学生一起搜
索最新的科技动态）
五、了解保护大脑的方法
1. 脑的功能这么多，那我们怎么保护我们的大脑呢？
2. 小组讨论汇报。
3. 录像：为了让大脑更健康，同学们一定要注意保证充足的睡眠，多吃益脑的食物，多参加体育锻炼。
（录像来源：http://v.iqilu.com/2011/04/29/3023569.shtml）
六、复习巩固
1. 通过今天的学习你有哪些收获？（记录）
2. 下面来检测一下我们的学习效果。
a.（学生指认脑的结构，点击相应的名称会自动到正确的位置）
b. （用橡皮擦可以显示相应的答案）
c. 小游戏：把正确答案拖到脑的图片里健康指数会升高
3. 课的开始同学们提出了很多的问题，有哪些问题我们还没有解决呢？课后继续研究。
设计特色简述：
一、关注生成、利于互动。
本课教学采用电子白板，所以其交互性较之以往的单向投影大大增强，这也使得教师要在课前精心进行课堂教学的预设和课件的制作。传统的PPT 课件，只能教师在上课之前设计好，课上演示，在演示过程中学生无法参与，当课件内容不能满足学生的课堂生成时，教学效果就会打折扣。而白板在一定程度上弥补了这种预设与生成间的矛盾。
二、吸引学生注意力，提高课堂效率。
本课主要研究脑的功能，这是本课一个难点。在课堂上，学生实际上没法完成，而通过刺激观察人体的反应，由此推断大脑的工作原理是课堂上能够做到的。我在课堂上采用这种刺激反应式研究，
设计了一系列活动。通过记忆力测试，
创造力测试，想象力测试等活动，使学生在兴趣盎然的活动中体验大脑的作用。如记忆力测试时，我先投影学生最喜欢的喜羊羊系列图片，让学生观察5秒后回答，学生兴趣很浓，潜意识的开发了学生的记忆力。在创造力测试时我让学生利用七巧板创作一副图案，然后一起欣赏别人独特奇妙的创作作品, 学生在这个活动中，不仅利用了大脑的创造力，还有想象力的功能。
在整个教学环节中，我充分运用了多种教学手段和方法，使得教学内容丰富，形式灵活，张驰有度，减少了学生学习的倦怠感。利用七巧板创作展示，不断刺激，延续了学生对大脑的探究兴趣和注意力。 三、资源可保存，便于研究和重复利用
可以对课堂生成性资源进行保存，也是交互式电子白板的一大特点。学生在课堂上所生成的内容、教师的每一个动作，都可以保存在白板文件当中。这样一来，宝贵的课堂资源就保存了下来。传统的黑板，受到黑板面积的限制，不得不在板书内容过多时擦除一部分，如果后面的教学还需要之前的内容，就很不方便了。而白板则可以解决这一问题，每一页都保存在电脑里，需要用之前的内容的时候，只要找到刚才的页面即可。哪怕是留到下节课再使用也可以。资源的保存还在很大程度上方便了教师对于教学的研究，可以根据课堂的实际效果进行反思，以便不断完善自己的教学设计。 四、备课省时省力，减轻教师负担。
如果用传统的ppt 教学方式进行讲授，往往需要教师事先制作，费时费力，而使用白板则可以大大减少这些繁琐的工作，课上汇报、分析时也能看得更清楚。比如我上课时需要的拼七巧板环节，以往的ppt 课件无法实现这样的功能，往往需要教师提前准备教具或者让学生准备，有了电子白板就不一样了。画上几个图形，学生进行拖拽，很快就实现了，而且比以往的教学手段更能吸引学生。
附件1：板书设计：
附件2：学生记录单设计：
班级 姓名
附件3：教学评价设计及思维导图
附件4：知识链接
大脑百科（百度）：http://baike.baidu.com/view/43151.htm
大脑百科（维京）：http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%84%91 大脑相关医学资料：http://baike.39.net/2000-2600-2605-59/ 爱因斯坦的大脑（科技中国）：
http://www.techcn.com.cn/index.php?edition-view-121310-2.html 爱脑网：http://www.ainao.com/ 人工智能（维京）：
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%BA%E5%B7%A5%E6%99%BA%E8%83%BD