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酒店客房部管理
酒店客房部主要是负责建立完善本部门的各项规章制度并贯彻实施:负责客房楼层.室内的服务.卫生清洁及客房部常用的设备.设施的管理:负责酒店公共区域的清洁卫生.环境美化工作:负责客人衣物.棉制品和员工制服的洗涤运送.保管业务等管理工作等. 第一节 ...
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酒店各岗位职责
X 行政办(又称总经理办公室) (Executive Office)总经理办公室在总经理对酒店实行经营管理过程中,起着重要的沟通上下.联系左右. 协调内外的作用.具体负责各类文件的打印.收发.归档工作,负责处理各类往来信函.电 传.电报,及 ...
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酒店客房部年度工作总结
一.培训方面 酒店开业前,员工虽然经过军训.理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能.服务技巧.临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位. 根据员工的 ...
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客房部开业前筹备计划
酒店房务部开业筹备工作计划 作为一家新开酒店,前期筹备工作千头万绪,房务部管理的 区域广,面积大,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响.因此,我们房务部在酒店即将开业之际特做了以下工作计划: 一:开业大酬宾活动方案: 首先,借助西子湖酒 ...
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客房部案例
905房的杨江先生投诉,衣服送洗回来有污渍. 情况了解:客人要赶时间退房,送洗衣房洗,已没有时间,所以决定在服务间洗烫好,并赶在客人退房前,送回给客人. 按:收送客衣的服务员一定要把好质量关,有问题的客衣一定不能送到客人手中,能重洗的要重洗 ...
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白班楼层服务员岗位职责
白班服务员岗位职责 1. 领取万能钥匙,准确填写<钥匙领用单>. 2. 服从领班的安排,清扫客房,填写<服务员工作表>中 的各项内容. 3. 按照消毒程序,对客人使用的用具及时.有效的消毒. 4. 确保房间内各项设施 ...
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酒店客房部管理制度
酒店客房部管理制度 一.房务部规章制度 "宾客至上.服务第一"是我们的服务宗旨:客人永远是对的,是我们的座右铭.对此,每一个前台人员务必深刻.领会.贯彻到一言一行中去. 酒店业是服务行业,我们要发扬中国传统的礼节和好客之 ...
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旅游山庄实习报告实习
实习时间:2011年4月27日至2011年5月3日 实习地点:五指山市旅游山庄客房部 一、实习目的: 为加强理论与实践相结合,强化动手操作能力,借助于酒店的设备来锻炼自身的实际操作能力;为以后的就业上岗打下基础。 二、山 ...
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酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责 [管理层级关系] 直接上级:楼层领班 [岗位职责] 对楼层领班负责,从事客房清洁和服务方面的日常事务,提供给客人高水准服务. [工作内容] 早班: 1.按程序清扫客房,确保符合标准. 2.按标准,补充各种客用品和巾类. ...
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宾馆客房部各岗位工作流程
一、房务部长 1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2.检查员工的仪容仪表。 3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。 5.亲自检查VIP房及 ...