采购与供应的组织环境 复习资料

采购与供应的组织环境 复习资料

第一章 采购类别

（一）“采购”和“采购与供应”的定义

1）采购的职能：从运营层面上来讲，采购的任务包含： ·供应市场监控、识别潜在的供应源。 ·供应商评估与选择。

·处理采购或库存补货需求（请购）。

·对新的采购项目的规格（用户需求的定义）准备提供输入。 ·谈判、购买与定制合同（制定买卖双方交易的合同条款和条件）。 ·订单跟催或合同管理（确保供应商根据采购订单或合同进行交付）。

·采购事务的行政管理任务，对于所有上述活动，做好采购记录、生成报表、处 理文档。（1.12）

（二）货物、服务及建筑工程采购所代表的典型的组织成本分解

典型的成本分解：1、人工成本（工资）2、购入的物料、部件、服务等3、其他成本/管理费用。（2.9）

（三）为库存采购与非库存性采购

1）为库存采购的几种情况（4.13）

·独立需求的情况。如消耗品与维修维护用品，零售行业中售卖的各种成品。 ·稳定/可预测需求的情况，并且是低价值、非易腐品。 ·从供应商获得物品的前置期很长的情况。 ·法律要求持有库存的情况。

·采购物品对生产运营很关键的情况下，如缺货，将导致生产中断。 ·储存时间越长越珍贵的物品。 ·价格预期上涨的情况。

·需求是季节性的，需预先准备好成品库存。

2）为库存采购的优点：对季节性或非预期客户要求高峰的响应能力；准备一定的缓冲/安全库存以保持客户服务水平及运营（防止供应中断）；从批量订购与运输中获得成本效益；可以保证在市场上以低价格购入；遵循相关法律要求；可能从长期珍藏的库存品中获得价值提升。（4.14）

（四）直接采购与间接采购

1）区分直接采购和间接采购的意义（3.7） ·直接采购的质量对所生产产品的质量有直接影响。间接采购的质量通常不会影响生产过程。 ·直接采购的物料通常需要保持一定的库存，以确保生产运营不出现中断或再销售商品不出现断货。间接采购通常是在需要的时候才进行采购，以使持有库存及其相关成本最小化。 ·直接采购更有可能是通过长期的、具有更密切合作关系的供应商进行采购。间接购置经常

是一次性的，与供应商建立的是交易型的关系。

·直接采购可能由采购与供应链职能部门完成，这是由于它们具有专业性，需要复杂的合同与供应商管理。间接采购更可能是最终用户自己来完成，采购的是标准的供应品。 ·直接采购成本包含在组织的“销售生产成本”中，间接采购成本包含在组织的“管理费用”或间接成本中。

2）初级市场的四种参与者：生产商、采购商、贸易商、投机商。（3.19）

（五）资本采购

1）资本货物的特点：·产品生命周期长。·获取成本高。（5.2） 2）资本货物的显著特征：（5.4）

·在资本货物的总拥有成本中，基础采购价格或租赁价格只是其中的一个要素，有时并不是最重要的要素。

·资本资产的货币价值比较高，也产生了融资的问题。

·比起其他物品的采购，资本采购的谈判通常更加广泛、复杂与深入，要追求资产在整个生命周期中的总收益。

·资本货物的采购一般不会重复进行。

·制定资本设备的规格通常更加困难，规格中通常还包括一些服务要素。 ·从资本货物采购中获得的收益常常难以评估。 3）MRO 与资本货物采购时应当考虑的因素：（5.5表1-1）

·进行调研来识别潜在的供应商并获得关于他们的相关数据。

·寻求报价并负责评标，考虑的因素包括价格、前置期、操作特性、期望的使用寿命、性能指标、运行成本、推荐备品备件及保养时间表、保修期及付款条件等。 ·组织和管理与供应商的讨论及谈判，并确定双方认可的条款及条件。 ·授予合同并下订单。

·检查供应商对合同条款的履行情况。 ·监控设备安装与安装后的绩效。

·与制造商及维修保养服务提供商合作，以延长资产的使用寿命并保持其价值。

（六）服务的采购

1）服务采购的显著特征：（6.6-6.10） ·合同前阶段做的工作越多越好。

·如果组织正在搜寻外包现在内部员工在做的服务职能，这就显得特别重要。

·服务的采购需要专业化的输入，让用户/受益部门参考服务规格的制定也同样重要。 ·供应商管理是成功服务采购的一个重要要素。

·在服务采购中也必须说明某些法律和技术方面的因素。 2）监控服务水平的几种技术：（6.14）

·观察与体验：观看和体验所提供的服务。

·现场检查与抽样检验：可以定期以某种方式对绩效进行检验或测量。 ·商业结果与间接指标：服务都有目的，因此高/低质量的服务队客户的活动具有连锁反应。 ·客户/用户反馈：定期邀请服务的客户和用户填写反馈调查表，反映他们对所接受服务质量的意见。

·绩效的电子监控：可以使用电子测量和跟踪装置监控服务绩效。 ·服务提供商的自评估：服务提供商可以要求其员工或主管提交报告。

·协同绩效考评：定期收集所有上述信息与客户和服务提供商分享，以评估服务合同是否成功。

（七）外部支出的细分

1）细分的意义：物品组合与供应商的细分可以使采购职能集中优势资源，以便其运作的成本有效性最大化，同时使供应市场的风险最小化。（7.2）

3、简单应用

1）采购定位矩阵（7.9—7.11）

1) 基于所采购物品对于组织的重要性及供应市场的复杂性 2） 象限图的内容

（1）对于非关键或日常物品，关注的焦点应当是保持低的日常维护工作以降低采购成本。 （2）对于瓶颈物品，采购的优先权应当是确保供应的连续性和安全性。

（3）对于杠杆物品，采购的优先权应当放在利用己方在市场中的势力来保证最好的价格和

条款，纯粹以交易为基础。

（4）对于战略性物品，可能存在相互依赖性和共同投资，关注焦点应当为供应的总成本、安全性和竞争力。

第二章 采购与供应中的增值

（一）采购的运作目标

1) 采购的运作目标：（1.3-1.4）

(1)采购职能的基本任务是为组织的过程提供“合适的”输入。传统上将“合适的”输入描述为：

·具有“合适的质量”输入。 ·以“合适的数量”交货。 ·到达“合适的地点”。 ·在“合适的时间”。 ·以“合适的价格”。这些常常称为采购的“五个合适” (2)采购运作的其他目标：·内部客户的服务。·风险管理。·成本控制与削减。·关系与声誉管理。

（二）增值

1）波特的“价值链模型”：

2）·主要价值活动分为五个领域 （2.4）

（1）进货物流是有关输入货物接收、存储和分拨的各种活动。（物料搬运、库存控制）。 （2）运营涉及输入货物到成品货物或服务的转化。（制造业---组装、测试、包装与设备维护等；服务业--为基本的服务提供）。

（3）出货物流涉及成品货物的存储、配送和向客户送货（仓储、物料搬运、订单加工等）。 （4）营销与销售负责与客户的沟通，以便为客户提供一种他们能够购买该产品的途径（市场调研、新产品开发、广告与促销、销售队伍管理、渠道管理、定价）。

（5）服务包括销售之后发生的所有活动（安装、维修、培训、零备件供应和维护）。 ·次要活动横跨并支持着各种主要活动 （2.5） （1）企业基础结构（计划、财务、质量控制等）

（2）人力资源（组织的人员招聘、任用、留任和发展中涉及的所有活动）

（3）技术开发（与工作的设备、系统和方法有关，如产品设计、资源利用率的改进）。 （4）采购（为获取主要活动的输入而需要完成的所有活动）。 价值链的逻辑思维：企业资源--价值活动--企业竞争力 ·价值链模型的关键总结（特点）（2.6）

(1）输入、加工、输出形成增值 (2）每一要素活动相互依赖影响增值 (3）消除“浪费”形成增值 2）采购对增值的贡献（2.12）

（1）选择与管理好供应商，提高采购商品的质量。 （2）提高谈判技巧，降低采购（输入）成本。 （3）管理采购活动，降低交易成本。

（4）改进采购规格，更有效率的以更低的成本满足商业需求。 （5）有效的库存管理（如寄销库存、供应商管理技术）。 （6）消除浪费，提供“精益”供应（准时制供应）。

（四）合适的价格

1）供应商定价策略：·基于成本的定价方法。·基于市场或需求的定价方法。（4.8-4.9） 2）采购者价格决策中的因素（4.10）

·采购组织在市场和关系中的相对议价势力。 ·市场中供应商的数量以及替代产品的可能性。

·采购类型。例如，对于关键产品或战略性产品，可能要为服务与供应安全支付更多。 ·竞争者支付的价格，以便采购者使自己的材料成本具有竞争力。

·价格中包含的总体收益，以及一个更高的价格是否能得到更好的“价值”。 ·对于给定时期内可能的数量，采购者能够支付的价格。 ·基于价格与成本分析，“合理的”价格是多少。

·从采购方和供应商的观点来看，什么是“公平的”价格。 3）总拥有成本：包括如下六类成本（4.16）

·购置前成本：如调研、供应源搜寻、标书准备和为该资产所做的建筑结构改变等。 ·购置成本：包括采购价格、融资成本、送货、安装与试运行。 ·运行成本：如劳动力、材料、易耗品、能源使用、环境成本。

·维护保养成本：如零备件和更换件、维护、修理、定期检修、随使用年限减少的产量。 ·停机成本：如由于该资产停止运行或出现故障导致的生产损失、额外的劳动力等成本。 ·寿命到期的成本：如弃置、退役、废品出售或转售。

（五）合适的质量

1）采购对质量的贡献（5.30）

·选择那些质量管理体系通过了第三方批准或认证的供应商。 ·评估供应商的质量管理体系和“历史记录”，作为供应商评估和选择过程的一部分。 ·准备首选的或批准的供应商名单，以确保用户部门只从这些通过了质量管理评估的供应商那里采购。

·对产品设计的质量施加影响，途径包括：与设计和生产部门协作；保持掌握最新的材料 发展动态；在合适的情况下推荐替代的材料；让供应商早期参与产品开发过程，以便在设计决策中利用他们关于材料的专业知识。

·将设计要求转化为清晰的、精确的材料与服务规格，反映用户需求并具体指明所要求的 质量标准、测量指标、检验和测试方法。 ·制定进货的质量检验和测试程序。

·管理与供应商的关系：发展对质量标准与程序的现实相互理解；对高质量和持续改进提 供激励与奖赏；等等。

·持续监控供应商的质量绩效；向供应商提供反馈意见；发展与可靠的、高质量的供应商 的密切关系。

·与供应商共同解决质量纠纷与质量问题，并进行持续的质量改进，便如为其提供咨询、 培训、技术等。

（六）在合适的时间获得合适的数量

1）确定采购“合适的数量”的最重要的因素：（6.4）

·对于最终产品的需求量，采购的材料和零部件用于生产这种最终产品。

·对采购的最终物品的需求量，如办公设备和用品、计算机硬件与软件或维护保养服务。 ·组织的库存政策：组织持有库存主要是为了保障服务水平，还是为了降低或消除库存从而避免持有库存相关的成本与风险 ·所要求的服务水平

·市场条件影响供应的价格和安全性，这些因素决定是否必须有足够库存也保障供应或利用价格，或者根据需要随时购买。

·供应方因素，如最小订货数量/价值，批量采购的价格激励。

·决定经济订货批量（EOQ ）的各因素是EOQ 平衡库存获取成本与库存持有成本。 ·用户部门根据需求通知采购人员的具体数量。 2）持有库存的原因：（6.5）

·库存可以降低由于不测事件造成生产中断的风险

·库存可以降低由于送货前置期过长或不确定而造成的生产中断的风险。 ·对于使用量和需求稳定的物品，库存可以迅速补货。

·采购人员可以通过下更少的订单和订购超过当时需要的数量，从而获得批量折扣优惠、更低的价格或减少交易成本。

·采购人员可以在市场有利的情况下提前以有利条款购买货物，以便预防可能的短缺、涨价或汇率波动。 ·持有成品或半成品库存，可以预防预料之外的客户需求高峰或准备好客户要求定制化的产品。

·持有成品库存，可以为满足峰期需求、调节生产能力而预先做好准备，即在生产中平衡峰期和谷期需求。

4）缩短前置期的方法（6.34）

·对于“优先的”或“紧急的”订单，谈判时使用激励性价格，以便实现供应商异常迅速的交货。

·简化交易和信息共享流程。

·与外部和内部供应链伙伴协作，减少供应过程中所有阶段“浪费的”时间。 ·与供应伙伴谈判，使其持有预加工和在制品（例如组件）库存。 5）如何保证按时交货（6.35）

·确保用户和采购部门的员工了解前置期，并检查供应商所报的前置期是否切实可行。

·选择那些有良好交货记录和能力的供应商。 ·确保供应商理解准时交货的重要性。

·向供应商发出准确的和符合实际的交货日程。 ·提前发给长期供应商当前的和未来的需求。 ·如果对交货有任何疑问，应当跟催订单。

（七）合适的地点

1）进货送货决策中主要考虑的因素 （7.5 7.6） （1）正确的送货地点。（2）送货的时间。（3）运输中的各种风险。（4）总配送成本。 （5）运输的环境影响。

（6）需要监控、跟踪或“催促”送货，以便在任何时间都知道货物在何处以及送货进展了

解可能出现的问题并尽时加以处理。 2）选择运输方式时考虑因素 （7.16）

（1）运输的起始点和目的地，也许这限制了可用的运输方式。 （2）行程的长度，会产生相应的时间、风险和成本问题。

（3）货物的特性有时决定了它必须迅速运输或以特殊方式运输。 （4）货物的尺寸与重量，这有时会排除一些运输模式。 （5）交货的时间限制与紧急性会带来一些问题，如某种运输方式的频次和灵活性、速度等。 （6）不同运输方式的环境影响。

（7）是否有可用的标准化以提高效率，特别是如果货物需要从一种运输模式转为另一种运输模式。

（8）采购方的进货设施：是否有用于特定类型运输收货和卸货的空间和设施。 （9）各种运输方式在运输中的货物保安问题。

（10）特定运输商或物流提供商与供应商和/或采购商之间的兼容性和关系。 （11）所选运输方式相关的运输、搬运和保险的成本。 （12）公司关于运输或使用特定运输商的政策。

（八）其他考虑因素

1）获得资金价值的方法（8.5）

·使用价值分析来消除哪些非关键的特性。

·对由用户指定的规格提出质疑，以便使品种种类、库存增长和规格过高的情况最小化。 ·主动的供应源搜寻。·合并需求（例如联合采购）。·采用全生命成本核算方法，而不是重点关注价格。·消除或降低库存和其他非增值的“浪费”。·使用IT 系统，以便提高采购过程的效率。·国际供应源搜寻（利用低成本国家的生产）。 2）促进可持续性的方法（8.11）

·制定可持续采购的目标和政策，并将此与整个供应链中的利益相关者沟通。

·与内部客户及外部供应商合作开发可持续的产品设计与规格，使用更少的、可循环的、节能的、低碳排放的及其他的“绿色”输入。 ·减少产品包装或开发可回收的包装袋。 ·考虑全生命周期成本及其对采购的意义。

·发展逆向物流（产品退回）的能力，以支持产品的回收利用或弃置。 ·制定运输与物流计划，以使其对社会和环境的影响（如交通拥堵、噪声、燃油使用和排放）最小化。

·选择可持续发展的供应商，发展可持续的供应链。

·如果具有良好的价值，从当地的、小型的和/或多样性的（如妇女开办的，少数族裔开办的企业）供应商采购。

第三章 采购与供应链管理

（一）采购、物料管理与物流

1）提高供应链一体化的不同阶段（1.18-1.19） ·事务性的（交易性的）：采购被看作低级别的事务性职能部门。

·商务性的：关注焦点转向价格/成本节约，这些节约主要通过与供应商的借口获得。 ·战略性的（主动的）：关注焦点是对竞争优势作出有效的贡献。

Baily 等人也描述了这种不断增强的一体化，特别是由于信息系统的发展： ·相互独立；·相互依赖；·业务整合；·链条一体化

（二）供应链与供应网络

1）供应链对于采购角色和运作的意义（2.13） ·协调整个供应链中的活动。 ·发展与供应商的适当关系。

·有效的构建供应链，以保持对其活动的控制。 ·选择、评估和发展供应商。

·与供应链成员通力协作，以便为了所有成员的利益，保证供应链整体的增值、成本与质量改进。

（三）构建供应链

1）供应链分层对于顶层采购组织或OEM 中采购角色和职责的影响（3.6）

·减少了需要管理的商业关系，因此采购职能可以将精力集中于管理、发展和改善那些关键的关系。

·为了降低商业风险，采购人员仍然需要“深入”供应链的各个层级，监控政策、系统和绩效。 ·由于减少了运作性任务和交易工作，采购人员有更多时间专注于更为战略性的问题与贡献。 ·专业的一级供应商共享信息和协作，可以实施更多的、更好的供应链改进与创新。 ·一级供应商可能具有知识、技术和资源，用于更加有效的协调供应链活动。

1）供应商基础优化的意义：供应商基础优化的目的是为了充分利用组织的购买能力，以最少的供应商数量，且符合供应安全，以有竞争力的价格满足对高质量货物和服务的需求。

（四）从采购到供应链管理

1）采购与供应商管理的区别（4.3表3-1）

2）供应链管理的驱动因素（4.12） ·成本压力；·时间压力；·可靠性压力；·响应压力；·透明度压力；·全球化压力 3）供应链管理的潜在好处（4.13）

·降低成本，途径是消除整个供应链中无价值的活动并实施成本削减方案。 ·提高对客户要求的响应性（通过强调通向客户的连续价值流）。这有望带来更高的客户忠诚度和销售收入。

·可以利用互补的资源与能力（例如联合投资研发、技术共享、交流思想等）

·提高产品和服务质量（例如通过协作的质量管理、持续改进项目、提高供应商的积极性和承诺）

·改进供应链沟通（通过更好的信息共享与系统集成）

·分享需求预测与计划信息使供应商能够在有需要时按需求进行生产。 ·产品开发和交货的前置期更短。 ·更好的沟通可以提高透明度。

第四章 采购与供应链管理中的利益相关者

（一）利益相关者管理

1）利益相关者的种类：组织的利益相关者包括内部的、相连的和外部的群体。（1.8） ·内部利益相关者是组织的成员：在本组织内工作的董事、经理和雇员。采购计划与活动中的关键内部利益相关这包括：高级管理层，采购经理，组织中与采购或供应链职能在工作和目标方面有交叉的其他职能部门或业务单元的经理和员工。

·相连的利益相关者与组织有直接的法律、合同或商业关系。它们包括：股东及其他资金提供者，客户/消费者，供应商，分销商。 ·外部利益相关者或二级利益相关者与组织没有直接的合同或商业关系，但在组织的活动中有利益关系或受其影响。它们包括：政府与监管机构，专业团体和工会，各种利益和压力团

体，当地社区。

（三）企业社会责任

1）企业社会责任的目标（3.4）

·可持续性问题：保护世界有限的自然资源；支持小型的和当地的供应商；通过投资和就业支持当地的社区。

·环境问题：指定“绿色”材料；控制污染；管理废物；避免环境破坏和野生动物栖息地的损失；支持回收利用；碳排放最小化等等。

·合乎道德的交易、商业关系与发展：保证产品的安全性和质量以保护消费者；改善员工的工作条件和社会条件；避免滥用采购方的势力强压供应商的价格；坚持合乎道德的雇佣关系。

（四）利益相关者管理

1）利益相关者地位分析（4.8）

对内部利益相关者和外部利益相关者，根据其支持或反对采购方案的态度进行划分也是有帮助的。阿彻的变革的利益相关分为与变革领导者和促进者有关的九个组： 伙伴：那些支持该变革促进者的。

（1） 伙伴：那些支持改变革促进者的人。

（2） 同盟：那些如果给予鼓励就会支持该变革促进者的人。

（3） 旅伴：被动的支持者，只是承诺遵守变革议程而不是对变革促进者本人承诺。 （4） 同事：支持变革议程的人，但他们不知道或不信任该变革促进者。 （5） 骑墙者：对于支持与否态度不明确的人。 （6） 炮筒子：对于与自己没有直接利害关系的变革议程可能投支持票也可能投反对票人。 （7） 反对者：反对该变革议程但不反对该变革促进者本人的人。 （8） 对手：既反对该变革议程又反对该变革促进者本人的人。

（9） 沉默者：那些受到该变革议程影响、却缺乏拥护者或没有影响决策的能力的“沉默

的”利益相关者。

2）利益相关者管理流程（4.11）

一旦识别出关键的利益相关者，就可以制定每种利益相关者的管理战略。 ·目的分析。 ·期望的结果。

·对利益相关者的自我营销与沟通项目。 ·关系管理。 ·问题管理。

3）利益相关者关系管理的过程（4.13）

·收集有关利益相关者群体以及利益的信息。 ·对最有影响潜力的群体进行优先排序。 ·确定每个群体从该采购决策或计划中可能获得什么失去什么，并利用这些信息来加强支持和在可能的情况下减轻损失与风险。

·保证与关键的利益相关者群体保持一致和连贯的沟通，以便保证他们接受该计划和建议。 ·创造合作与协同效应的机会（在适当的场合）。

·随时间持续不断的监控、评估和调整与利益相关者的关系。 4）与内部利益相关者的沟通的重要性 (4.17)

·组织要依靠他们的雇员来实施计划和提供服务。

·员工需要跨越职能界限共同合作。

·良好的员工沟通可以提升工作满意度，有助于创建正面的“雇主品牌”。

·在很多国家，法律规定要求员工的沟通、协商和参与。

·沟通是积极劳资关系、建立管理层与雇员之间合适和合作性的关系、减少冲突的基石。

第五章 采购过程

（一）采购过程概述

1）一般采购周期图（1.4图5-1）

2）供应商关系从疏远到密切的采购方式：·现货购买；·常规交易；·固定合同；·单一供应源；·战略联盟；·合作伙伴关系。（1.10）

3）确定供应商关系类型的六个因素（1.11）

·所采购物品的特性与重要性。

·供应商的能力、合作与绩效（和采购方的互惠行为）以及他们之间所发展的信任程度。 ·地理距离。

·供应伙伴的兼容性。

·组织和采购职能的目标与优先性。

·供应市场条件。

（二）结构化过程的必要性

1）采用系统化的方法将采购过程结构化的好处（2.2）

·可以保证所有需要执行的任务得到了执行，不出现差距。

·可以保证过程中协作各方之间有充分的协调，防止出现差距、工作重复、工作冲突。 ·有助于保持过程和结果的一惯性。

·可以防止冲突和次优行为。

·通过强制推行最有效的方法或程序，可以提高效率。

·有助于实施良好的治理和管理控制。

·有助于与相关标准、法律和法规保持一致。

·可以将良好实践进行归档和分享，以支持持续改进和发展。

·可以帮助进行有意义的过程分析、问题解决和改进。

·帮助对采购人员、系统、技术和其他资源的系统化开发，以达到能力要求和结果。 ·过程和程序的结构化可以支持将一些采购任务转移给非采购人员。

2）过程和结果之间的区别（2.8）

·结果:是一个组织或采购职能部门旨在取得和/或已经取得的目标。

·过程：是为追求期望的结果而遵循的方法和步骤，或者一个组织或采购职能部门为了保证良好实践而遵循的方法或步骤。

（三）识别定义和需求

2、领会

1）请购单的细目（3.4）

·所需产品或服务的描述；·所需要的数量；·交货或供应日期；·内部部门代码或预算代码，表明该采购支出的付款来源；·请购提出者的名字、签名以及日期。

2）组织内需求的识别和描述（3.8）

对于新的采购，必须以这些形式制定详细的描述：·（不同类型的）规格；·服务水平协议（添加到服务规格）；·合同条款，其中限定了采购方与销售方在完成规格方面的义务。

3）使用规格的优缺点（3.10-3.11）

（1）一份有效规格的目的和增值是：·定义需求；·清晰地与供应商沟通需求；·减少关于需求、满意的质量和合适性的疑问、歧义、误解、争议等，并使相关成本最小化；·提供一种评价所供应货物或服务的质量或符合性的方法，用以判断接受（如果与规格相符）还是拒收（如果与规格不相符合）；·在从多处供应源进行物品采购时，帮助实现标准化和一致性。

（2）使用规格主要的潜在缺点：·制定详细的规格是一个成本较高且耗时的过程，对于低价值采购是不经济的；·检验与质量控制的成本高于使用简单定义需求（如指明品牌）；·为了规格能够考虑到供应市场中的最新设计和最新发展，需要对规格定期进行评审；·规格容易导致制定过高的规格要求，这样会增加成本（而不一定带来增值）

4）性能规格的优点（3.16）

·与详细的、描述性的规格相比，制定性能规格更加容易、更加便宜。

·性能规格的效力并不依赖与采购人员的技术知识。

·供应商可以应用自己的专业知识、技术和创新能力，制定最佳的、成本最低的解决方案。 ·供应商承担较大的规格风险。

·使用性能规格比使用一致性规格有更宽的供应商基础。

5）使用性能规格的情形（3.17）

·如果供应商比采购方具有更多的相关技术与制造专业知识。

·如果供应的行业技术变化迅速。

·如果有清楚的标准指标用于评估个供应商为争取合同所提出的各种备选方案。

·如果采购方有充足的时间和专业知识来评估供应商建议方案和个竞争方案的捡在功能性。

6）供应商早期参与的优缺点（3.26-3.27）

好处：·实现相对短期的组织收益；·技术规格更加精确和更易达到；·提高产品质量、缩短开发周期、降低开发与产品成本。

缺点：·供应商早期参与，可能造成产品或服务是按照供应商的能力进行设计的，这样可能是有限的、将采购方限定在于该供应商的供应关系上；·供应商可能会变得不求进取；·可能会带来保密性和安全性问题。

（四）制定合同条款

1）常规合同的特性：即采购合同是一份声明，表明：（4.2）

·两方或多方同一做的或交换的具体是什么（包括规格、价格、送货和付款日期等） ·可能导致协议变更的条件和突发事件。

·如果一方不能履行其承诺，那么各方的权利是什么。

·出现问题的情况下责任如何划分。

·争议如何解决。

2）服务水平协议的基本内容（4.15）

·包括什么服务（以及不包括的服务，或者仅仅在要求时和在额外付费时才包括） ·服务的标准或水平。

·活动、风险和成本的责任分配。

·如何监控和评审服务与服务水平，使用什么评估措施，出现问题如何解决。

·如何管理投诉与争议。

·何时及如何评审和修订协议。

（五）供应商选择

1）潜在供应商信息的可能来源（5.5）

·采购数据库记录，首选的、已批准的供应商名单。

·供应商名录、销售人员演讲稿、网站。

·印刷的或网站上的供应商名录和有库存的商家名录。

·在线市场交易所、拍卖和评论网站、供应商/采购商论坛。

·贸易或行业的出版物。

·商品交易会、展览会和行业会议。

·与其他采购人员建立联络。

2）供应商评估的“10C ”模型（5.11）

·供应商履行合同的能力；·供应商满足采购组织目前和未来需求的产能；·供应商对关键价值要素（如质量、服务或成本管理）和与采购组织保持长期关系的承诺。·有现成的控制系统；·现金资源；·在交付和改进质量与服务水平中的一致性；·成本；·供应商与采购组织的兼容性；·合规性；·有效沟通。、

3）获取供应商信息的途径（5.12）

·供应商填写的自评估问卷；·财务评估；·检查供应商的认证、鉴定证书、质量奖项和政策声明；·供应商现有客户的推荐意见；·工作抽样。

（六）合同授予

1）竞争性招标的应用（6.7表5-1）

1）邀请招标的优点（6.12）

·邀请招标对于采购方和供应商而言耗时少、成本低。

·邀请招标出现后期的技术能力问题的可能性更小。

·邀请招标使未通过预审资格的供应商免于在没有现实的成功机会的情况下白白花费资金和精力。

（七）合同或供应商管理

1）合同管理的关键过程和活动：·合同制定；·合同的行政管理；·管理合同绩效；·合同评审；·供应商关系管理；·合同的续订或终止。（7.15）

2）积极主动的合同管理可以带来的增值收益（7.17）

·改进合同制定与管理中的风险管理。

·提高供应商的符合性和承诺。

·促进和推动日常关系发展与绩效改进。

·更好的资金价值（来自有效的合同管制与执行）

3）积极主动的供应商管理可以带来的增值效益（7.20）

·开发少数几个可靠的供应商，则公司在识别、评估和培训新的供应商方面所用的成本更低。 ·在反馈、问题解决和合作期间，能够逐步解决质量及其他问题，取得持续改进。 ·良好的关系产生善意，这可能赢得供应商在紧急情况下的优惠对待或灵活处理。 ·可以更好的激励供应商争取最佳绩效。

·得到激励的供应商可能愿意共同投资。

·如果定期协商、监控和管理绩效标准，供应商失败或绩效不佳的风险就会降低。

4）供应商评估与供应商绩效评估的区别：供应商评估（在合同签订前进行，目的是用于供应商选择）过程与供应商绩效评估（在合同签订后进行，目的是用于管理控制）过程有所不同。前者评估潜在供应商完成采购方要求的能力，后者评估现有供应商在完成合同中的绩效。（7.23）

5）供应商等级评定的标准：·价格；·质量；·送货；·其他可测量要素。（7.24）

6）供应商等级评定的基本方法：一种常用的方法是使用‘供应商绩效评估表’，即一份关键绩效要素的检查表，供应商经理对照该表将供应商绩效评估为良好、满意或不满意。

另一种方法是‘要素评级法’，即对每个关键评估要素打分。对于每个主要因素，根据其在总体绩效中的重要性赋予一个权重，并应用于相应的各个分值，最终得出一个总体分值或等级。

第六章 电子采购

（一）采购过程中的电子系统

1）采购与供应链过程自动化的好处（1.15）

·成本节约；·信息沟通透明性 ；·数据处理更准确；·缩短采购周期和前置期； ·改善供应商关系；·实时信息；·降低欺诈风险；·改进管理信息、决策与反馈。

2）电子采购过程的风险与成本(1.16)

·资本投资高、建设成本高；·初始学习曲线成本高；·可靠性问题；·兼容性问题； ·道德问题；·数据安全风险。

（二）电子请购

1）制定需求计划和规格的工具：·资源计划的集成系统，如物料需求计划（MRP ）、制造资源计划（MRP ‖）或企业资源计划（ERP ）系统。·设计与开发系统（例如计算机辅助设计和制造系统，CAD/CAM）（2.3）

2）电子销售点系统的优点（2.8）

·高效率地和准确的处理客户交易，缩短排队等待时间。

·库存管理：由于EPOS 数据库的实时性，它可以自动生成补货订单。

·供应与需求信息在整个供应链中进行快速通信，这有助于需求预测、生产计划和补货的快速响应。

·获得关于损耗、利润率、销售趋势、消费者采购模式等方面的数据。

（三）电子供应源搜寻

1）电子供应源搜寻工具（3.2）

·电子商品名称；·供应商门户网站与市场交流网站；·电子招投标；·电子拍卖；·在反响拍卖中采购方提出需求规格，供应商提交竞争性报价；·在线供应商评估数据。

3）电子拍卖的特点：

优点（3.4）

·可以消除供应商耗时的人工处理、报价邀请与比较、谈判等过程，从而有效管理和缩短请购前置期。

·由于利用了竞争机制，可以比通过谈判为采购方节约更多。

·通过提醒现有供应商为保持竞争力重新考虑其成本基础与报价，从而为采购方带来价值的提升。

缺点（3.5）

·在线拍卖是基于“零和”、对抗或“赢输”的：一方的利益是以另一方的损失为代价。 ·供应商容易受到强迫（在威胁失去业务的情况下被迫参与）和操纵（例如买方为强制压价而进行的“虚假”招标；通过“明显的”竞争强制压价，而实际上的原意却是使用预先选定点供应商）。

·可能会对供应商的经济绩效带来长期不良影响，被迫进行竞争性压价可能是不可持续的。 ·可能会对采购的经济绩效带来长期不良影响。

·承诺的节约可能并未兑现。

·供应商得到的价格信息是获得业务的最重要的因素，因此有可能为了保持成本的竞争力而降低质量、创新性和可持续性。

·电子拍卖过程为非价格评估标准（如质量、客户服务或可持续性）和利益相关者的输入留有很小的余地。

4）电子招投标的过程（3.7）

·投标邀请。

·供应商对投标邀请做出响应，用安全电子邮件将其标书发送到电子招投标系统的“电子仓库”。

·采购方可以通过“前端”网站功能观察和管理投标过程，回答有关澄清查询等。 ·内置的安全功能防止在特定时间之前访问任何投标响应。

·该系统可能包括自动打分和评估功能。

·可以将评标结果自动通知中标者和未中标者。

4）电子招投标的优缺点（3.9-3.10）

优点：

·可以嵌入招投标最佳实践，将招投标工作委托给非采购专业人员

·提高过程效率：缩短招标周期时间；

·为跨职能采购团队的采购项目沟通和数据分享提供方便。

·便于根据资格预审资料对标书进行快速准确的筛选，自动拒绝未达到规格要求的供应商。 ·可以对招标阶段的问题和澄清点作出快速响应

·提高招投标过程的透明度和公正性

·改进审计线索

缺点

·缺乏电子投标相关技术与设备的供应商无法参与电子投标的过程。

·投标过程中商业信息和知识产权的安全问题。

·对专业设备、软件、人员培训等方面的巨大投资成本。

5）电子供应源搜寻的好处 （3.11)

·降低成本；·发展最佳实践；·提高质量和能力；·缩短供应源搜寻的周期；·改进培训与效率

（四）电子订单

1）电子合同的特殊增值效益（4.5）

·可以高效地和灵活地对标准合同条款和草拟条款进行“剪切和黏贴”

·可以更好地控制保密性。

·可以更好的控制合同的更改、变更和版本。

·可以与合同管理数据库集成，从而使合同经理能够访问详细的联系信息、管理合同版本，获取供应商绩效数据等。

（五）电子采购到付款

1）电子P2P 系统的好处（5.4）

·精简和改善系统的工作流

·改进组织与其供应商之间的沟通。

·减少了与数据输入、传输和加工相关的差错率。

·采购人员与财务人员从纯粹的行政事务性工作中解脱出来。

·该系统保证了程序的一致性、合规性和可控性。

第七章 组织环境

（一）采购的公司治理

1）公司治理的重要性（1.5）

·他们控制着组织的大量资金。

·他们面临着实施财务欺诈、滥用系统或信息牟取私利的众多机会。

·他们的决策通常会使某些供应商比其他供应商获得更多利益，这就会促使供应商努力影响这些决策。

2）采购的治理框架的要素1.8）

·监管机制：刑法；公共采购法律与法规；财务法规；标准程序、行为规范与职业道德准则。 ·权利制衡：内部及外部审计；对举报人的支持；财务披露要求；在公共领域的信息与报告自由；供应商对合同授予决策提出质疑的权利；外部监督；职业尽责。

·预防：职业独立性；职业化；防止欺诈的措施。

·纠正：与法律法规的符合性；质疑与争议的解决；组织的学习与持续改进；自我监管。

3）典型的采购治理机制（1.9）

（1）强大的内部控制环境，旨在支持企业目标并管理所识别的风险领域，健全的内部政策、权利制衡与控制机制。

（2）制定并实施采购活动中的职业道德行为准则。

（3）制定公平的、合乎道德的、透明的与一致的程序。

（4）对整个组织的采购支出进行有效的预算、控制与监督。

（5）清晰界定采购的角色、职责、责任与报告结构。

（6）控制采购人员个人的授权水平。

（7）对于请购、采购与支付等的批准与授权作出清晰规定。

（8）要求清晰的审计记录或书面记录，以便跟踪采购决策。

（9）对于不同采购职责进行分割。

（10）对于不同项目的采购人员进行轮岗，以避免某特定采购人员与特定供应商过于“亲密”。

（11）严格控制首选供应商名单及单货源采购，以确保其最为符合组织的利益。

（12）使用电子采购工具，以便使现金交易最小化、程序中人为欺诈性干预最小化、自动显示矛盾的数据。

使用物理保安措施，以保护资产、现金及数据。

（13）对负责的员工进行有效的审查、筛选、监督与培养。

（14）使用标准的合同条款与条件。

（15）对采购过程、决策及控制进行内部审计，包括账目检查与核对，定期采购审计。

（16）鼓励供应商及雇员不畏报复，举报违反职业道德的行为。

（17）建立职业道德论坛或委员会，以讨论工作中产生的利益冲突与道德问题，坦诚沟通是以诚信方式进行事业道德管理的基石。

（二）采购职业道德与负责任的采购

1）采购的报告结构（3.4）

·生产/运作部门。采购活动主要关注与生产有关的物流问题。

·财务部门。采购通过财务部门进行报告，这压制了采购参与创新过程改进的潜力。

·商务部门。商务部门的主管同时也承担采购经理的工作，负责对建议书与报价作出最终决策。

2）采购监控的方法（3.5）

·有些采购过程中可以进行持续监控。

·通常使用定期审计与检查：对照确定的测量指标或目标，以固定的时间间隔对结果进行检查。

·也可以使用年度审计与评审来评估具体的计划和过程，个人、团队及职能部门的整体绩效。

3）采购审计的目的（3.11）

·监控和加强遵守高级管理层制定的采购政策的符合性。

·确保组织使用了良好或最佳采购程序、工作方法、工具与技术。

·监控和测量组织使用资源的有效性、效率和价值。

·支持预防和检测欺诈、失误、资金的不良管理、管理不善的风险以及其他组织治理问题。

（四）采购在组织中的地位

1）采购运作的三个层次（4.3）

·最低层次：“采购”只是一个日常事务性的职能。

·随着采购的发展，采购可能变成一个中层管理的职能。

·在采购发展的最高层次，采购可能出现在高层管理团队，也可能参加董事会。

2）影响采购地位的因素（4.5）

·杠杆作用：可以定义为感知的采购作出可测量的价值贡献的能力。

·工作重心：指采购被认为是集中于交易性活动还是集中于商务活动，或者集中于战略问题。 ·结构因素：反映组织中采购只能的位置与可见度。

·职业精神：指一种认真的态度、技术能力和对职业道德准则的坚守。

（五）企业政策与程序

1）兼职采购的优缺点（5.11-5.12）

优点

·将日常低价值物品的采购授权给兼职采购员，可以使专业采购人员有更多的时间致力于更为复杂与战略性的任务。

·用户具有技术特长和知识，可以加以利用。

·采购职能应当尽可能在整个组织中宣传良好的采购实践，将采购授权给兼职采购员是达到这一目的的一种有效途径。

缺点

·不使用采购专业技能、知识与系统，可能作出不明智的采购决策，实施的采购过程效率不高。

·来自用户部门的采购者可能过于关注他们的主要工作，而缺乏对采购程序与决策的足够关注。

·如果将采购的职责分散到组织的各个部门，则很难对外部支出进行预算和控制。

·由用户根据自己的需求而自行定制的规格和进行的采购，缺乏协调，一般会导致效率低下。

2）在采购过程中需要授权或签批的阶段（5.17）

·当用户部门提出请购单时，在提交给采购部门之前应当由得到授权的人签批。

·在向供应商发出规格之前，必须得到采购部门主管的正式批准，并最好提供该供应商之前的认证。

·当采购订单完成时，必须由采购部门的授权人签字。

·当收到供应商的发票后，采购人员对进货货物记录、采购订单、采购合同等进行验证检查之后，才转给财务部门进行支付。

·合同变更必须得到相关合同经理的授权，以避免出现不受控制的变化并由此导致多种版本、不确定性和纠纷。

（六）参与采购过程

1）三种不同的组织结构及其优缺点（6.20表7-5）

2）矩阵型结构的优缺点（6.23-6.24）

优点

·结合了职能型组织的高资源效率与项目型或产品型组织的责任明确的优点。

·培养各专业之间和跨职能采购团队为达到项目目标进行合作。

·使所有职能更为密切地参与到给客户的价值流。

·鼓励跨职能团队的沟通，以提高组织的灵活性和学习能力。

·将角色与责任的模糊性或冲突公开化，指出需要解决的潜在的治理问题。

缺点

·可能带来潜在的效率降低（由于工作的优先性不明确，各任务之间频繁转化） ·由于各需求之间可能存在竞争或冲突，因此给员工带来压力。

·各经理为争夺人员和资源可能会发生冲突，或对出现的问题相互指责。

·决策过程更加复杂。

·增加了一层管理、很多会议等，因此会增加成本。

第八章 组织中的采购职能

（一）采购与供应链职能

1）采购为哪些主要活动提供支持与服务（1.2）

·采购职能可能直接负责进货和/或出货物流，或者管理这些职能的外包。

·通过实现采购的“五个合适”，为生产运营及服务活动提供服务。

·采购职能提供产品与送货信息、营销服务信息、为营销人员提供有关外包要求的建议，从而支持市场营销与销售工作。

2）采购职能充当内部咨询师角色的情形（1.8）

·在用户或预算持有部门中，采购活动由“兼职的”采购人员或非采购部门人员负责。 ·对于跨职能项目，需要采购职能的加入。

·其他部门、项目或人员所需要的关于采购专业知识、技能或信息，采购人员可以提供咨询帮助。

·采购部门没有正式权力（授权）命令其他部门执行采购的规则、程序或决策。因此必须提高自身的增值专业技能来发挥影响力。

3）采购职能对外部客户满意度的影响（1.17-1.18）

直接影响：一个明显的例子是零售业中的采购职能，采购的工作就是购买客户想买的物品。采购人员还要采购转给或直接提供给客户的各种服务；在私营部门，可能包括产品担保或呼叫中心；在公共部门，可能包括当地政府委托的各种公共服务。

间接影响：采购的“五个合适”是为了确保提供及时的、高质量的和成本有效的投入品；采购职能在新产品开发中发挥着重要作用，这会通过满足不断变化的需求和期望并增加客户选择范围来使外部市场获益；采购也许还需要购置哪些提供给客户的“一揽子好处”相关的外围货物和服务。

（二）采购运作的结构

1）影响采购与供应链职能设计（职能结构）的因素（2.1）

·组织中采购任务的规模、特性和作用。

·与公司结构和战略的一致性。

·采购运作所处的结构与环境。

·采购职能的战略目标。

2）集权化采购的优点与缺点

集权化采购的优点（2.7）

• 采购人员的专业化；• 可以对各种需求进行合并；• 各种采购活动更加协调；• 规格的标准化程度更高；• 可以更加有效地控制采购活动；• 可以避免各业务分支之间的冲突；• 可以充分利用专业化技能、关系网络和资源。

集权化采购的缺点：·采购过程复杂，时效性差；·非共用性采购，难以获得价格折扣；·不能适应特殊需求。

3）分权化采购的优点与缺点

分权化采购的优点(七个方面) （2.8）

·采购部门与运作部门更好的沟通与协调；·以客户为中心；·应对环境和需求变化及时作出反应；·更好地了解并发展与供应商的关系；·采购数量较小；·增加责任感；·使中央采购部门进行更高层次、增值的采购工作。

4）混合型结构的形式：·CLAN （即中心主导的行动网络）结构；·SCAN （即战略控制的行动网络）；·采购主管方式；·业务伙伴方式。（2.20-2.24）

（三）跨职能团队与项目工作

1）跨职能采购团队的优缺点（3.5-3.8）

优点

·特别有助于提升团队成员对其任务与决策的整体认识，从而能将职能目标与安排与组织或项目的总体目标有机结合起来。

·可以汇集各种观点、专业技能及资源，代表更广泛的利益相关者的利益。 ·是协调跨越纵向组织边界工作流及沟通的一种重要工具。

·汇集不同的专业技能与知识，有利于创新与相互学习，可以避免冗长的纵向沟通及授权渠道，从而迅速决策。 缺点 ·各种不同观点与利益能够促进决策，但也可能会增加复杂性、冲突及达成一致所需的时间。 ·矩阵型结构与跨职能采购团队之间的关系可能缺乏清楚的授权界限。 ·所有的团队都需要一段时间的磨合才能有效协作。 ·双主管结构以及相互冲突的需求可能会带来困难。

·由于各职能部门的工作方式、位置等方面的差异，在组织会议及信息流方面可能存在一些实际困难。

（四）采购活动的外包

1）采购职能适合外包的情况（4.2表8-2）

优点

·可以将资源用于其他有更大增值的地方。

·可以利用本公司采购职能所不具备的或自行开发成本很高的采购知识、经验、专业技能、合同、系统与技术。

·第三方采购者可以将不同客户的需求与订单进行汇集合并，从而通过规模经济、批量折扣等措施节约成本。

·企业仍然保留的内部采购人员可以将精力集中于战略性问题上。 ·可以更加灵活地调节对采购活动的峰期需求与谷底需求。 缺点

·组织失去了关键的商业技能与知识基础。 ·组织可能失去对关键数据及知识产权的控制。 ·需要另设一个管理层来管理外包服务的提供者。

（五）联合采购

1）采购联合体：是数个不同的组织为了采购货物或服务而结合成一个团体。（5.1） 2）联合采购的好处与缺点 （5.6-5.7） 好处：·联合采购可以增强议价能力；·联合采购可以建立框架协议；·联合采购的各成员可以带来不同的专业技能、知识与关系网路。 缺点：·在联合采购中，沟通与协调、工作人员发展与政策定等都要花费成本与精力；·在联

合采购成员之间有一个透明度问题；·联合采购可能需要冗长的谈判与决策过程；·汇集的需求可能产生很大的订购合同；·联合采购成员没有义务必须按照商定的规格进行采购；·非常大型的联合采购可能触犯那些旨在防止市场主导者滥用其市场主导地位的法律及法规。

第九章 信息与通信技术系统

（二）库存管理系统

1、领会

1）ICT 对库存管理的帮助（2.7）

• 精确获取货物入库的信息，并将这些信息与库存余额、合同管理和付款系统进行整合。 • 记录库存移动和位置。 • 将发货申请单转化为 “拣货与包装”任务单。 • 保持库存余额记录和库存价值记录。 • 自动触发补货申请或订单。 • 监控生产率和利用率。 • 保持库存记录完整性。

• 为发票验证和审计跟踪提供库存移动的证据。 • 使用上述数据生成管理报告。 2）仓库管理系统的功能 （2.8）

•对建议的仓库位置、设计与布局进行模拟，以支持以效率最大化为目标的决策。

•模拟动作过程，以支持物料流的优先排序、消除非增值的流程和活动，尽可能地使流程精益化和自动化。

•控制自动引导车在仓库内进行存储、查找和移动物品等作业。

•跟踪车辆，以便进行送货跟催，并监控健康与安全法规的遵守情况。 •运输计划。

•对于进出口而言，WMS 可以向“英国海关与消费局系统”直接输入货运信息和单证。

（三）企业资源计划

2）企业资源计划的好处（3.11）

将很多业务流程集成和自动化；降低流程成本；提高效率和灵活性；是数据标准化并共享，且在整个企业内使用；“实时”生成决策支持信息；缩短响应时间，改善客户服务；改进通信与数据共享；改进供应链管理与关系。

（四）通信系统

1）使用外部网系统的好处和风险（4.14-4.15） 好处

•通过使用网上订购订单跟踪和库存管理，帮助实现改进的供应链一体化。 •降低运营成本。

•通过让合作方在线参与工作并使用共同的文档等途径，加强协作和改善关系。 •供应商可以直接获取经过授权的商业信息。 •为合作伙伴之间提供各一个统一的用户界面。 •提高通信的安全性。 风险：•一些企业充斥着大量的外部网项目却不能获得有形的价值；•外部网的安全问题。 2）使用移动通讯设备的好处（4.22）

•可以在办公室之外或在移动中进行广泛的商务活动。

•为了改进客户服务，采购者和供应商可以连续联系关键的联系人。

•通过互联网，用户可以利用移动电子商务下载数据和访问网站，方便了常规采购，也有助于电子采购。

3）对于采购而言，互联网提供的特别的好处（4.26）

•供应商的选择更加广泛，包括全球性的供应商和很小的供应商。 •通过电子通信、更高的精确度和电子交易处理，可以节约采购成本。 •支持低库存水平和高效率的库存周转。

•通过更好的数据共享，改善供应链关系与协作。

第十章 部门与行业环境

（一）经济部门的分类

1）混合经济中公共部门的作用（1.11）

•提供那些由于“市场失灵”且私营部门的提供的基本货物和服务。 •通过税收措施，重新分配财富。

•为了公共利益，监管私营部门的活动。

•为了公共利益，在必要时帮助私营企业摆脱困难。 2）私营部门和公共部门的主要差异（2.2表10-1） 在私营部门中：•组织的所有者是其投资者。 •活动的资金来源于投资、收益和借贷。

•组织的主要目的是要达到商业目标，为其所有者或为企业再投资获取最大利润。 •竞争是一个关键要素。

•企业服务的核心“选民”是股东、客户和雇员。 在公共部门中：

•组织是由政府代表国家拥有的，国家代表公众。

•组织的活动资金来源于国家（通过税收）以及组织自身活动所产生的收益。 •组织的主要目的是达到一定的服务水平。 •传统上公共部门很少或没有竞争。

•公共组织的利益相关者“选民”更加广泛和多样化。

（二）经济部门对采购的影响

1）公共部门与私营部门之间的差别（2.2表10-1）

（四）第一产业

1、领会

1）采掘业中采购与供应链管理的目标和挑战（4.4）

•该行业的采购支出一般很高，因为需要大型复杂的重型机械。

•需要不断使用易耗品和零配件的库存，这些供应对于企业日常运营至关重要。 •该行业内的很多供应品具有专业特性。 •采掘业的组织不能选择其作业设备的地点。 1）农业部门中采购人员面临的突出问题（4.8）

•保持供应的数量和持续性对于当地和国家食品安全的重要性。 •贯穿供应链的高度风险和不确定性。

•农业企业有复杂的供应链，其中包括实物流、资金流和信息流。

•物流的挑战来自三个方面：①生产地点与使用地点之间的距离很远（在全球市场上）；②投入品和产出品的易腐性，及相关的健康与安全风险；③一些农用化学品具有危险特性。 •在机械设备和启动繁殖种群方面有可能需要高投资。 •在这类供应链中，生产者的市场能力一般较低。 •保护食品卫生、健康与安全的法规。 •环境可持续问题。

（五）第二产业

1、领会

1）制造业中采购与供应链管理的目标和挑战（5.4）

•库存管理和采购过程很多已经实现计算机化。

•运作管理是供应链的焦点，也是采购职能主要的内部客户。 •生产设备“饥饿”。

•用于制造一个产品的部件可能数量庞大且种类繁多。

•对于制造业而言，质量是非常重要的目标，因为有缺陷的投入品会损毁机器和造成浪费。 •投入对于产成品非常重要，因此从新产品设计到规格确定、库存控制等的整个过程中，都需要有采购专业人员的帮助。

•投入的成本占制造成本的比例很大，因此，采购人员的一个关键目标是成本最小化，同时要保持供应。

•制造业中，资本物品是主要的、专业的和昂贵的采购项目，需要具有投资评估、金融、租赁、供应商选择及合同等方面的专业采购知识技能。 2）快速消费品（FMGG ）行业采购的特点（5.8）

•为了将自己区别于其他众多的竞争者，FMGG 生产商需要更加关注产品的质量和品牌。 •FMGG 行业的特点是产品生命周期很短，因为竞争十分激烈且消费者的时尚需求变化很快。 3）建筑行业采购的特点（5.14）

•建筑工地可能距离采购组织很远，甚至在不同国家。

•很多建筑供应品，虽然相对价值较低，但数量和重量都很大。运输与装卸的成本很高，应尽量降低这些成本。

•可能由于缺乏仓储设施，安全保卫是建筑工地上的一个常见问题。 •因为采购经理可能不在现场，所以需要与现场工程师或项目经理协商确定库存管理的程序。 •供应品也有可能需要从一个工地或建筑项目转移到另外一个工地或项目，这会对精确的库存管理、跟踪和控制带来更大压力。

•建造师、现场工程师或项目经理可以酌情安排物料和服务的供应，同时需要与项目采购主管充分沟通、联络和协调。

•建筑供应品的规格常常采用“工程量清单”的形式，由工料测量师根据建筑师或工程师的图样和规格来准备的一份文件。

•采购职能在项目采购过程的早期就参与其中，为项目估算师提供有关材料和分包工作的价格信息，帮助确定报价是否过高或物有所值。 4）技术行业采购的特点（5.17）

•外购材料的价值一般占总支出的比例较高。

•技术行业的特点是大规模的研究与开发，这意味着公司要有效竞争就必须投入大量资金。 •对于有些技术品牌而言，客户定制已经成为竞争优势的一个来源。

（六）服务行业

1、领会

1）服务行业采购的主要特点（6.5-6.10） •选择和管理外部服务供应商。

•通过兼并和收购达到增大运营的目的。

•需要采购人员提供专业的服务（无形性、不可储存性）。

•采购部门充当行政管理支持工作（为本企业采购办公用品等）。 •服务的交付基于使用硬件资产。

•通过提供该服务的实物或有形的标识来克服服务的无形性。 2）金融行业采购的特点（6.13）

•投入和产出采用信息流形式的程度。

•在金融服务的采购与交付中使用ICT 的程度。 •将金融服务委托或外包给一个供应网络的程度。 •为保护市场和消费者而进行监管的程度。

（七）零售业

1) 零售业采购的显著特点(7.4)

•底线思维：采购人员必须集中于以较好利润空间购买所销售物品。

•丰富的品类:批发商和零售商的功能之一是向客户提供很多制造商提供的各式各样的货物。 •参照供应商的规格进行采购:零售商一般则是根据供应商的描述，购买市场上现有的产品。因此，零售商要更换供应 商比较容易，供应商关系也较松散。

•反馈循环很短：在转售领域，购买产品然后再售出，时间不长。很快就可以看出哪些产品销售快，哪些销售慢，对这些信息迅速作出响应是对零售业采购职能的关键要求。 •技术复杂性：在零售业组织中，采购的物品通常技术复杂性不高。 2）零售业采购的其他特点（7.5）

•采购人员负责选择能够吸引外部客户的产品。 •采购人员应当以“合适的价格”从供应商处采购。

•如果消费者需要的物品只由一个特定的制造商生产，那么零售商无法选择供应商。这会使零售商面临风险。 •库存控制。

•配送也是库存管理中的重要因素。

•零售业中，采购方与供应商关系的一个特点是趋于各种形式的协作。 •零售供应是网络状供应，而不是链状供应。 3）零售行业中，采购职能的组织结构（7.10） •在一些情况下，采购职能作为一个独立部门。

•在另一些情况下，在组织结构采购、销售与营销更为密切地联系在一起，组成一个“商品推销”部门。

第十一章 公共部门中的采购 （一）公共部门组织

1）公共部门组织的目标（1.6）

•按一定的可接受水平或质量，提供必需的公共服务。 •鼓励国家和社会发展。

•追求社会经济目标，追求可持续发展、生产与消费、环境保护等等。

（三）公共部门采购的有关法规

1、领会

1）法规对公共部门采购的影响（3.4）

•要确保购进的材料、货物和服务符合一定的公共标准与规格。

•要确保所有采购行为符合公共政策、现行法令和法定程序，目的是保证竞争性的供应、资金价值和合乎道德的采购。

•要确保所有供应链运作符合一定领域的法律、规章和标准，如健康与安全、环境的可持续性、就业权益、数据保护和信息自由等。

（四）公共部门采购的主要特点

1）公共部门供应链的驱动因素（4.1—4.3）

•与私营部门关注利润相反，公共部门的组织的基本导向是达到一定的服务水平。 •公共部门组织中的利益相关者更加多样化，包括资助者和用户团体。 •公共部门的采购人员必须具有很强的责任心。 2）公共部门采购面临的挑战 p365——4.5

•公共部门采购人员一般有达到一定服务水平的总体目标。 •他们最终对一般公众负责。

•他们必须满足更加广泛的利益相关者。 •他们的活动更加宽泛，采购的要求也更广。 •他们要遵守已经建立的采购程序和法律指令。

•他们常常受到预算、现金限额和/或效率目标的限制。 3）资金价值取得途径（4.27）

（1）提高交易处理效率，降低交易处理的管理成本。 （2）为采购的货物和服务获得更好的资金价值。（3）与供应商直接谈判。

（4）协作采购或团体采购。 （5）提高项目、合同和资产的管理水平。 （6）基于长期价值进行采购决策。 （7）将竞争与新的采购方法结合起来。 （8）使用电子采购和其他好的采购实践。 （9）使用各种工具提升和测量资金价值。 4）强制竞争性招标的优缺点（4.13-4.14） 优点：•强制竞争性招标是为了确保公平、非歧视和竞争性的供应商选择，基于平等使用招投标信息，供应商选择基于明确的价格标准，决策的公众问责制；•竞争性招标也有助于通过提高和保持供应的竞争力，实现资金价值采购和采购的成本节约。 缺点：•限制性地或死板地使用竞争性程序可能产生一些不利后果：•阻碍更多创新的方法；•强化回避风险的文化；•为缺乏专业技能和职业精神提供借口；•限制通过采购取得更广泛社会经济目标的机会；•为发展紧密的供应商关系设置了障碍。 5）取得资金价值的途径（4.27） •提高交易处理效率，降低交易处理的管理成本。•为采购的货物和服务获得更好的资金价值。 •与供应商直接谈判。•协作采购或团体采购。•提高项目、合同和资产的管理水平。 •基于长期价值进行采购决策。•将竞争与新的采购方法结合起来。•使用电子采购和其他好的采购实践。•使用各种工具提升和测量资金价值。

6）公私合作伙伴关系（PPP ）项目的优点与缺点： 优点（4.30）

•它可以降低公共部门费用。

•它可以确保较高水平的资本支出和现金流。

•它可以开发创造性、技术和现有能力、私营部门组织的能力和技术。 •它可以取得很好的资金价值。

•可以使公共部门机构能够更快地完成项目、升级设施、改进公共服务。 缺点（4.31）

•公共部门可能由此失去对项目的控制。

•私人融资计划合同可能带来不良的资金价值。 •这种融资方案也许是不可持续的和不灵活的。

•一些工会和英国公共部门工会Unison 声称一些PPP 结构导致服务低劣。

•在由私营部门运营的公共设施中，清洁工、餐饮及安保人员的工资和工作条件一般比在公共部门中做同样工作的人员差。

第十二章 私营部门和第三部门中的采购

2）合伙企业的优缺点（1.7表12-2）

3）有限公司的优缺点（1.11表12-3）

4）中小企业采购与供应链职能面临的挑战（1.20）

•中小企业采购人员拥有的支出预算有限，成本控制很紧；需要严格管理现金流；需要发展供应链，以便能够对新的、短产品生命周期和小批量、快速周转的需求迅速作出响应。 •中小企业的采购主管，应当考虑到这些企业有限的能力、潜在的财务不稳定性及其现金流问题。

（三）关于私营部门采购的法规

1）政府如何影响私营部门组织（3.1）

•政府影响组织的运营，企业可以和不可以生产什么，以及如何生产。 •政府影响组织的成本和收益。

•政府为达到宏观经济目标而采取行动，从而影响组织。

•政府可以影响国民文化中被视为可接受的价值观和行为规范，从而间接影响组织的产出和行为方式。

2）私营部门组织受到法律与政治约束的表现在哪些方面（3.5） •限制那些可能抑制竞争的行为；•保护少数群体在平等就业机会和多样性方面的权益； •保护雇员在工作场所和雇佣关系上的权益；•保护消费者权益与安全；•强制执行环境保护标准和承诺；•限制企业供应的产品类型；•限制企业对个人信息的使用；•加强落实良好的公司

治理机制；•防止腐败。

（四）私营部门采购的主要特点

1）与供应商一致化内涵（4.7—4.10）

“一致化”含义：将采购方与供应商的利益整合，是私营部门创新采购的一个主要特征。 •采购方与供应商的利益是潜在“一致的”，目标相同的。 •采购方与供应商是关键协作者

•采购方与供应商是更长期的、协作性的关系、伙伴关系。 2）供应链管理通常用于追求互利的途径（4.10） •供应商开发；•通过供应链，协作降低浪费与成本：提高所有合作方的效率；•通过供应链或持续改进计划，协作改进过程与质量，提高所有合作方的绩效；•通过供应链，协作提高劳动力与环境管理标准。

（五）第三部门组织

1）第三部门组织的目标（5.6） •提升一项事业或一个问题的认知

•代表某一事业、观点或团体进行政治游说和倡议。 •为开展某类活动募集资金。 •为会员提供服务。•为了相互利益，发动公众参与社区项目。

（六）第三部门采购的主要特点

1）第三部门采购政策的主要驱动因素（6.9）

•内部和外部利益相关者的价值观，这常常与组织的使命与目的直接相关。 •采购政策与程序有必要与组织所提倡的核心价值观、事业、主题保持一致。 •声誉及声誉风险的管理。

•需要为范围非常广泛的活动采购供应投入。

•如果要重新销售物品以便筹集资金，就需要像零售商品采购方那样进行采购。 •差异化的需要。•有限的资源。•经济可持续性的需要。•资金管理透明性、公众问责和财产管

理责任的需要。