布置茶席,考虑这些要素

这里所说的茶席是指广义的"茶席",不论是泡茶席.茶室.茶屋.或茶庭,最基本的必备功能是泡茶,一定要提供方便冲泡各类型茶,或特定茶类的设备,这些设备有如本章第四节"品茗环境的应用实体"第一项"泡茶席"所述,再加以个性化处理即可. (二)品饮茶席里的"品饮"包括主泡者的品饮与被奉茶者的品饮.品饮的功能设备为座位与摆放品饮 ...

乌龙茶饮用方法

(2011-09-01 15:58:45) 标签: 杂谈分类: 茶叶知识品饮乌龙茶需具备以下几个条件,才能尝到茶之妙味,达到艺术的享受.首先,要选用高中档乌龙茶,如铁观音.黄金桂.武夷水仙.潮安凤凰单枞等.然后,备好一套专门茶具.饮乌龙茶最精致的茶具称为"四宝":玉书碨,一般是扁形的薄瓷壶,能容水四两:潮汕烘炉,用白铁制成,小巧玲珑:孟臣罐,多出自宜兴,以紫砂壶最为名贵, ...

中国四大名茶

一.西湖龙井西湖龙井,居中国名茶之冠.产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中.多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球.西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事.相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为<观采茶作歌>. 西湖龙井茶向以"狮(峰).龙(井).云(栖).虎(跑).梅(家坞)& ...

铁观音解说词

铁观音茶艺表演解说词铁观音茶艺表演解说词铁观音原产于福建的安溪县.早在唐朝安溪就已产茶,始创则在清朝.有"七泡有余香","美如观音,重如铁"的美誉.下面就让我们领略铁观音的独特韵味.精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com 孔雀开屏:我们借助孔雀开屏这道程序向各位嘉宾介绍今天的精美冲泡器具. 茶盘:也称茶船,用于盛放所有泡茶用具. ...

茶艺之我见

茶艺之我见观茶,观人生之沉浮. 品茶,品生活之百味. 通过学习茶艺这门课程,我对茶的有关知识有了进一步了解.红.绿.白.黄.黑.青六大茶类可谓各有各的特色.独特的泡法,讲究的饮法都值得我们去细心体会.虽然不同茶类的饮用方法并没有明显的界线,但值得注意的是,人们在品饮时对各种茶的追求是不一样的,如对普洱茶讲究酽和香,绿茶讲究浓香,红茶讲究浓鲜,西湖龙井讲究色.香.味.形俱佳.总的来说,对各种茶的要 ...

潮汕功夫茶的地域研究

揭阳职业技术学院毕业论文题目: 潮汕功夫茶的地域研究指导教师: 系(部): 专班级学提交日期 2015年 04月20日答辩日期 2015年 04 月20日 2015年 4月 1 日目录 1 功夫茶与潮汕地区----------------------1 1.1功夫茶-------------------------1 1.2潮汕地区-------------------- ...

午子姑娘的传说

汉中盆地东部,有一个名叫"西乡"的县城,县城虽小,名声却大,因为这里物产丰富,人杰地灵,历史上曾出过不少名人.这里的各种名贵小吃也享誉三秦大地,尤其是这里出产的"午子仙毫"茶,更是"中华一绝",得到各界人士的盛赞.伴随午子山迷人的茶香,还流传着一个动人的传奇故事呢! 据说在很久很久以前,距西乡县城十五里外有一座秀丽而险峻的山峰,不知从什么 ...

独具魅力的武夷茶文化

独具魅力的武夷茶文化摘要:武夷山是世界双遗产,是自然与人文的完美结合,在这里诞生的茶文化更是独具一格.历代名人礼赞武夷茶的诗文汇成一部浩瀚的长卷,让人深切地感受到武夷茶文化的悠远与厚重:茶歌.茶俗.茶传说交织组成一组组优雅的诗篇,让人感受到武夷茶文化的活力与神奇:独有的三教同山的文化结构,让人感受到武夷茶文化的博大精深. 关键词:武夷茶文化茶诗茶歌大红袍传说祭茶仪式三教同三悟茶正所 ...

中国茶的历史

中国茶的历史茶源于中国,至今已有 5000 年的历史了.茶的发现和利用,并由栽培加工制作和饮用而衍生的茶文化,不但推进了中国的文明进程,成为中华五千年文明史的重要组成部分,而且也极大地丰富了整个世界的物质精神生活,对人类文明和社会进步作出了卓越的贡献. 现在,茶不仅属于"柴米油盐酱醋茶"的日常必不可少的物质系列, 且又是归于"琴棋书画诗曲茶"更广阔的 ...

铁观音.本山和黄金桂的区别

铁观音.本山和黄金桂的区别 ---铁观音:其叶底肥厚软亮,叶面波状,叶片大都向背反卷曲,叶柄宽,俗称棕叶蒂,叶缘锯齿疏而钝,叶主脉肥壮,细脉不明显.本山的叶片主脉发白突出明显,叶片较为修长而且较薄,叶梗红亮,细瘦整齐, 尾部稍大,竹子节明显,具有青蒂绿腹红点的特点. 铁观音:其叶底特点是肥厚软亮,叶面波状,叶片大都向背反卷曲,叶柄宽,俗称棕叶蒂,叶缘锯齿疏而钝,叶主脉肥壮,细脉不明显. 铁观 ...

联名卡活动方案

一.市场现状与分析 1. 市场背景 (1)银行卡市场竞争激烈银行卡市场不断被细分,众多银行卡发行银行卡.种类繁多, 近年来,各种类型的联名卡也不断涌现,在全球的发卡量中占了一半左右,联名卡管分着消费者的钱袋,挤占着银行卡的市场. (2)联名卡前景良好,潜力巨大联名卡通常具有差异性何较高的忠诚度.消费者对银行卡的要求越来越高,持有相同功能的银行卡已不能满足其要求,主动领取银行卡的动机来自于银 ...

正山小种的泡法图解

正山小种是红茶的一种,这种茶不但色泽诱人,而且茶香浓郁,有天然的花香气息存在,人们饮用以后有很不错的保健功效.但是只有采用正确的冲泡方法才能品尝到正山小种的醇香,如果泡制方法不当,对正山小种的保健功效也有一定的影响.下面有对正山小种泡法图解的介绍,喜欢喝茶的朋友可以认真看一看. 正山小种的泡法图解 1.准备茶具在泡制正山小种以前要准备好茶具,最好选择瓷质的茶壶和茶杯,另外还要准备茶巾和茶匙以及热 ...

外场促销活动主持词

亲爱的各位朋友.走过路过的父老乡亲们,您所听到的音乐正是由可口可乐促销活动现场传出的,我是本场主持人晴天.今天是一个吉祥的好日子,今天我们共同欢度世界饮料巨头--可口可乐公司在美丽的世界自然文化遗产--丽江古城的促销活动,同时这也是公司本次促销活动的第一站.多年以来可口可乐在社会各界朋友的大力支持和关怀下不断推发展壮大,得到了广大消费者的认可和信赖. 今天,公司决定将在丽江拿出xx万元的新产品免费 ...

有关茶文化知识的介绍

中国几千年的茶文化.茶知识博大精深,是我们引以为自豪的千年文化传承.同时,茶文化亦是东方文化瑰宝,它的美,它的意境,是我们每一个人都无法抗拒的.千年的积淀的茶文化知识,让我们对茶有了更深层次的理解,下面我们就来共同了解有关茶文化知识的介绍吧. 茶文化包括茶叶品评技法.艺术操作手段的鉴赏.品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境.其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象.它起 ...

冰岛古树茶的特点?

敬请点击页头上方的蓝色字体 "古树茶业" 进行关注,更多茶文化在等着您从此喝茶不倒问,买茶不上当! 一.看叶形. 冰岛茶的叶型肥厚.硕大,干茶的颜色一般呈现褐黑色.即即是春茶,按照传统工艺,也是典型的黑条白芽.若是杀青处置不妥,干茶颜色会呈现出不太较着的黄条白芽.若是从'卖相'角度考虑,用黄条白芽做的饼比用黑条白芽做的饼要标致一些,但也有一些懂茶的人偏好黑条白芽.看冰岛茶墨绿 ...

公司党支部关于创先争优活动的工作汇报

　　xx省xx茶业有限公司是一家集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体的专业性公司，于xx年建立党支部，隶属于xx区xx高科技园管理委员会党委。截止到2011年8月22日，总部员工为130余人，党员35人。　　xx党支部在市委、区委、园区领导的正确领导和帮助下，支部建设得到了上级领导的肯定。xx党支部一直以创新的意识、科学的态度立足xx党支部的建设，在学习科学发展观活动 ...

杜仲茶的制作工艺

杜仲茶制作工艺池州心意礼客商贸有限公司 2009年4月一.杜仲简介杜仲主产于陕西.贵州等省,近年来浙江也有引种.它是多年生乔木,从开车种到剥取杜仲皮一般需10年,采收皮时,先把树砍倒再剥皮,树的基部又发出新芽,经培育后成为新株. 杜仲皮和叶的主要成分,经分析含有相同的物质,叶的水浸出物约占干物总量的40%,相当于茶叶的水浸出物总量,它含有绿原酸.桃叶珊瑚甙.松指醇二葡 ...

最全的茶叶保存方法和陈茶存放方式//超实用,必须转!

茶叶存放问题一直是众多茶友所关注的,今天紫宸就茶叶存放做了高度精简全面的解析(当然了,人无完人嘛,紫宸也只是一小女子,不全处欢迎广大茶人朋友补充) 茶叶中的茶多酚.多酚类物质.维生素C和胡萝卜素极易氧化,因此环境温度.相对湿度.异味.光线.空气和微生物等都会影响茶叶的品质.为使其不变质,一定要注意:避高温.避高湿.避光线.避氧气.避异味--下面从几大在市场上走俏的茶类来做具体说明: 现在一提出存茶 ...

茶叶市场的调研实践报告

一:包装: 现在市面上对茶叶的包装过于的单一,颜色方面也是过于简单,不能让人过目不忘,让人感到很市场化.没有什么特点,南北两地的包装的喜爱也有很大的差异北方人喜欢大气包装 ,并喜欢将这种茶作为礼茶赠人.喜欢大气的包装,与他们的审美情调相承,主要体现于包装规格.包装物颜色选择,以及质地喜好上. 1.颜色:大多喜欢金色或大红色,特别是包装盒和包装袋更是如此.需要提醒的是,由于品饮水平有限,他们对冲泡

茶文化研究课报告

茶文化研究课报告茶叶,对于我们中国人来说是一种极为普通的饮料,是所谓"开门七件事"即"柴米油盐酱醋茶"之一,这说明了它与日常生活有须臾不离的关系.茶不仅仅是我们生活中的一部分,在漫长的历史长河中,它也渐渐的成为了一种文化.于是,它变得既俗又雅,既野又文,既能解渴疗疾,又可悦目赏心,受到了世人的青睐和欣赏. - 茶的由来 - 公元前2700年的神农时代,&q ...

快消品饮料工作总结