酒店出纳周工作总结
资金管理制度
酒店管理公司资金管理制度 为规范酒店的资金运作及管理工作，根据集团相关财务管理制度之规定，结合酒店业实际经营情况，特制定本办法。 第一章一般规定 第一条所有人员必须根据合法、完整的原始凭证，按规定粘贴、填制报销帐单据。 1、原始凭证的基本要求 1）原始凭证内容必须具备：凭证的名称；填制凭证的日期；填制凭证单位名称或者填制人的姓名；经办人员的签名或者盖章；接受凭证单位的名称；经营业务的内容、数量、单 ...
酒店出纳工作流程
（一）现金收入清点、整理程序 出纳与收银领班一起，将前一天放入保险柜中的现金袋一一打开，核对现金数额与现金袋上记录金额是否一致。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一致。 （二）出纳现款记录表编制程序 出纳现款记录表分为两部分：第一部分是实收现款部分，反映酒店每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金；第二部分是应收现款部分，反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。出 ...
酒店财务部绩效考核指标
财务部绩效考核指标 目 录 财务部经理岗位业绩考核指标组成表 ......................................................................................................................................................................... ...
酒店财务管理制度及岗位职责范本
酒店财务管理制度及岗位职责范本 时间:2011-05-30 08:35来源:未知为加强财务管理,适应激烈市场竞争要求,提高企业效益,实现企业上新台阶,根据有关会计法规和本公司实际,特制定如下制度:为加强财务管理,适应激烈市场竞争要求,提高企业效益,实现企业上新台阶,根据有关会计法规和本公司实际,特制定如下制度: 一.总原则 1.司各员工必须尊纪守法从公司整体利益出发,相互协作. 2.司各生产经营部 ...
酒店财务管理与流程
酒店财务管理与流程 前言 在一个企业里财务管理很重要,是确保企业正常运营的基础,是增加经济效益的重中之重. 一. 酒店的财务流程: 一个企业的财务收支两条线:即前台流入,后台支出.前台流入:包括前台收款---餐饮收款---娱乐等外包租金.后台支出:主要指财务后台. A:前台:前台入住:宾客入住酒店,先在前台登记入住,交付预收款,每间房收取押金标准:房价的加300元,可以在房间消费酒水及开通电话费. ...
财务培训流程
财务培训流程 一. 客房知识: 1. 主管主要工作: (1) 早晨来7:30到前台抄房态,填写房态表 (2) 开晨会:检查员工仪容仪表.安排员工工作 (3) 收发对讲机与钥匙 (4) 检查公共区域卫生,设施设备故障,及时通知工程维修 (5) 制定客房员工培训计划.公共区域大清洁计划.客房计划卫生.客房设施设备保 养计划 (6) 负责客房仓库管理.负责盘点仓库物品.仓库物品申请.布草收发.送洗交接. ...
酒店财务管理制度
总则 1、为了规范“xxx”酒楼的财务行为，加强财务管理，特制定本制度。 2、本制度适用于“xxx”餐饮连锁有限公司。 3、酒楼的财务行为，应遵守国家的法律法规和本制度，并接受董事会的检查和监督。 4、酒楼应当建立健全财务核算体系，完善内部经济责任制，提高经济效益，做好财务管理基础工作。 5、酒楼财务部门应当履行财务管理的职责，做好财务计划、控制、监督、预算、分析和考核工作 ...
酒店财务部工作总结
回顾xx年的财务工作，财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下，认真遵守财务管理相关条例，按集团财务部要求实事求是，严以律己，圆满完成了xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成，为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面： 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，我们在遵守 ...
酒店财务部2014年工作总结
回顾20XX年的财务工作，财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下，认真遵守财务管理相关条例，按集团财务部要求实事求是，严以律己，圆满完成了20XX年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成，为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面： 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用 ...
大学生餐饮部实习报告
大学生餐饮部实习报告 目前，课堂教学与一定的课外生产实习相结合，无疑已成为各大高校构建培育人才，提高其综合素质和能力的一种新型的教学模式。为巩固和加深对管理科学有关基本知识、基本理论的理解，了解经营管理的实践经验，调查与研究旅游企业的管理现状，锻炼管理人才的实际工作能力，以及训练专业工作纪录和专业研究的写作能力，学校与一些旅游宾馆、旅行社、旅游景区（点）或旅游行政管理部门共同搭建了一个平台，吸收安 ...
酒店收银员实习报告
酒店收银员实习报告 我们的班次主要分为三个班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七点到十点，我们要在早上七点之前到岗，做好准备工作，打开电脑，登陆好收银系统，到前台领取备用金和钱柜的钥匙，因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐，我们的工作也很简单，就是在刷卡机上刷一下客人的房卡，确定早上的用餐人数，餐厅规定，每个房间的只能有两个人吃早餐，其中有一个人刷房卡，另一个则要做无卡登记，就是在一张无卡登记 ...
适合餐饮业的收银制度
收银管理制度 (本制度涉及岗位:收银员.前厅经理.主管.服务员.厨师.库管员.会计.出纳.审单员和驻总) 收银工作岗位细则 ◆ 岗位描述: 负责处理餐厅前台的收款结算工作,并对餐厅各项收入进行准确无误的记录,确保将当日所有收入全部上交出纳.同时监督:"应收帐款"的欠款情况."储值用户"的结余情况,上报餐厅财务各项收款报表. ◆ 日常工作实施细则: 1. 店内 ...
酒店等最全的会计财务账务处理方法
酒店等最全的会计财务账务处理方法 1.1酒店会计的特点 一.酒店行业的基本特征 酒店行业是一个古老的行业,已有数千年的历史.现代的酒店行业,其业务范围已较为广泛:既有传统性的住宿和饮食业务:也有扩展性的商品零售.交通票务服务:有些较为大型的酒店,还兼娱乐和旅游等业务.酒店在其经营业务上与工业.商业及其他行业有所不同,有其自身的特征,主要表现在以下几个方面. 1.提供多种服务,经营多种项目 酒店的基 ...
会计技巧心得:如何干好出纳工作
会计技巧心得:如何干好出纳工作 我从毕业至今一直干出纳工作已有三年多了,从一个只有书本知识而缺乏实践经验的出纳员逐渐成长为一个有点经验的会计工作者,现将这三年来的工作经验写下来,以纪念这三年的工作. 只要是干会计的人都知道要干好会计工作就要从最基础开始干,即从出纳干起,只要基础扎实了,在以后的会计生涯中就好干了.因此,要想在会计上有所建树的,必须要先将出纳工作干好,干扎实.那如何干呢? 1.首先要 ...
餐饮收银员年终总结
过去的一年，是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出 ...
酒店管理有限公司2014年度工作总结
20XX年即将度过，我们将充满信心地迎来20XX年。过去的一年，是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工 ...
某酒店财务工作流程
一、厅面收银工作程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括：（一）班前准备工作 1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。 2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记 ...
酒店前台接待人员的礼仪
以下是小编大家收集的礼仪知识，仅供参考! 前厅服务员是酒店形象的代表，是酒店各部门中素质最高的员工。他们身兼酒店的推销员、公关员、调解员、信息资料员以及业务监督员数职。酒店的成功经营与否，客人对酒店的印象甚至是否在本店留宿往往决定于酒店前厅服务员的素质。 前厅的员工应该具备较高的素质，酒店应该选拔素质最高的员工在前厅工作。前厅员工的基本素质包括以下几方面： (1)仪表、仪态 优 ...
2010年上半年宾馆安全单位工作总结
对于宾馆洒店来说,安全是头等大事,某些酒店因忽视安全,酿成悲剧,我们从中举一反三,切实宾馆酒楼的安全工作,上半年安全形势很好,没有发生一起安全事故. 二、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设。 本着“谁主管、谁负责”的原则，我们根据《安全生产法》的有关规定，逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位职责，并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核，增 ...
酒店前台接待礼仪知识
酒店前台接待礼仪知识 摘要:随着社会经济的日益发展,人们与酒店的关系越来越密切,酒店的服务对象也因此更加广泛.礼仪是酒店文化的重要部分,它是酒店服务质量.态度的直接表现,关系到一个酒店的形象,所以商务礼仪对酒店服务非常重要. 关键词:酒店.礼仪.前台接待 前厅员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前厅员工在仪容及礼貌方面不断的检点及警惕,员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉.更 ...