酒店餐饮实习报告
酒店实习报告范文
旅游管理系专业李丹-凤凰城酒店实习报 摘要 xx年7月14日—xx年10月31日，响应系领导的安排，我在广州凤凰城酒店前厅礼宾部担任酒店代表一职，了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识，在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。在礼宾部工作，和各相关部门的同事密切配合处理部门的各项业务，如信息查询、顾客咨询和接机接车服务、vip服务等等。经过这次实习，我不仅巩固 ...
2017年成都餐饮业发展前景预测
▄ 前言 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态.规模结构.竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据. 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握.一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸. 行业研究报告的构成 一般来说,行业研究报告 ...
2011年酒店实习报告
经过这三个半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富；了解到自身的不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。 一．前言 (一)实习单位介绍 1、实习单位：广 ...
城市与艺术特色主题酒店
2015-2020年城市与艺术特色主题酒店市场现状及投资趋势分析报告 Special Statenent特别声明 本报告由华经视点独家撰写并出版发行,报告版权归华经视点所有.本报告是华经视点专家.分析师调研.统计.分析整理而得,具有独立自主知识产权,报告仅为有偿提供给购买报告的客户使用.未经授权,任何网站或媒体不得转载或引用本报告内容,华经视点有权依法追究其法律责任.如需订阅研究报告,请直接联系本 ...
酒店实习自我介绍
一．前言 (一)实习单位介绍 1、实习单位：广州凤凰城酒店 广州凤凰城酒店——位于广园东路新塘路段，是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山，面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达20万平方米，建筑面积达7.8万平方米，是广州面积最大、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格，使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外，酒店还特别引进了国外主题 ...
旅游管理系专业实习报告范文
摘要 本人于xx年7月14日至xx年10月31于广州凤凰城酒店，前台接待处进行为期近四个月的酒店业务实习。基本了解以及掌握了凤凰城酒店前台接待电脑操作系统的运用、前厅各部门的内部运作的规程和如何协调各部门于前台接待处的工作。同过本次实习，大大提高了本人的社会适应性和危机解决能力，将理论知识运用于实际，将为本人今后的发展奠定下坚定的基础。 关键词：酒店，前台接待，服务 目 录 一、前言 ……………… ...
中国餐饮糕点行业市场前景分析预测报告(目录)
中国餐饮糕点行业 市场前景分析预测报告 核心内容提要 市场需求 本报告从以下几个角度对餐饮糕点行业的市场需求进行分析研究: 1.用户消费规模及同比增速:通过对过去连续五年中国市场餐饮糕点行业用户消费规模及同比增速的分析,判断餐饮糕点行业的经济规模和成长性,并对未来五年的用户消费规模增长趋势做出预测,该部分内容呈现形式为"文字叙述+数据图表(柱状折线图)". 2.产品结构:从多个 ...
调查实习报告
院系：工商管理学院 专业：酒店管理专业 班级：xx 姓名：xx 指导教师：xx 时间：xx-xx第二学期 饭店管理实习报告 ------绿色之旅“xx大酒店” 感谢有这次发表实习报告的机会，我们四个人全程陪大家保证周到详细的为您讲解我们的绿色之旅。简短的开篇包含我们四人各自的姓可见用心良苦吧！首先呢，我们要向大家介绍一下我们本次实习报告名字的由来。为什么称之为绿色之旅呢？其一，绿色是春天的主旋律， ...
旅游管理专业酒店顶岗实习报告
本人系xx学院2012级旅游管理专业实习生，在学校安排下在xx市xx县xxxx度假酒店实习半年。半年实习时间，颇有感触，受益匪浅。以下是我的实习报告内容。 金秋贺喜，实习亦丰收，半年时光飞逝而去，在本酒店的实习，我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理，在实习中经历了许多艰辛和挫折之后，让我越挫越勇。在实习中经历了许多成功和喜悦之后，让我越来越自信。半年的实习，使我们在课堂上的书本理论知识充 ...
酒店管理实习报告
实习题目：铂尔曼酒店管家部实习报告 学 院：广东白云学院 专 业：酒店管理 姓 名： 提交日期：20XX年5月8日 [实习目的] 通过参与白云机场铂尔曼酒店的实习，了解并熟悉铂尔曼酒店管家部洗衣房的工作内容和性质，通过实践，了解管家部的工作，并且完善和拓宽理论学习的不足，增长一定的社会经验。 [实习时间] 20xx.04.09-20xx.5.05 [实习地点] 广州白云机场铂尔曼大酒店[实习单位介 ...
酒店后台实习心得
酒店后台实习心得 本次实习的定位是“服务实习”，因此实习的主要目的是切身感受酒店的服务过程，建立理论与实践的连接桥梁。因此，我的实习心得主要针对酒店管理方面的理论与实践。 作为xx集团旗下的高档品牌，实习者所在的XXX酒店有着国际标准化的管理模式，但是作为内地首家开业仅仅半年的新酒店，它又有着管理上一些还未定型的纰漏。综合本次实习者对员工进行的访谈、平时与员工的交流以及一个月的观察，实习者从人力资 ...
旅游管理专业学生机场毕业实习报告
前言：经过两年的旅游管理专业基础知识的学习，我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中，我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习，取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后，我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结，我希望能把自己的一些想法如实表达，请老师指正。 第一部分实习目标 大学三年级的学习从专业课开始，如果说在打基础的时候老师会用高压政策让 ...
五台山大酒店实习报告
一、五台山大酒店概况 五台山大酒店是隶属于忻州市地方税务局职教中心的一家现代化的三星级大酒店，位于忻州市经济开发和城市开发的黄金地段——忻州市五台山北路65号。并与佛教胜地五台山、华北名山芦芽山和顿村温泉度假村等风景名胜毗邻。酒店建筑面积13895平方米，于xx年元月开业。为了增强酒店竞争优势，树立酒店良好形象，酒店于xx年1月投巨资对客房、餐饮、会议室按照四星级标准进行了大规模的装潢改造。酒店现 ...
酒店餐饮总经理如何写好年终述职报告
作为酒店餐饮总经理的您,是否在为述职报告而苦恼呢?通过一年的努力工作,相信您对餐饮部的情况非常了解,但是对于述职报告却摸不着头脑.酒店餐饮部总经理述职报告的目的不仅仅只是一种形式,更多的是让我们总经理清晰掌握自己一年来的工作成果.存在的不足和下年的工作计划.对此,笔者(中国餐饮经营)多年来的实践和心得,特整理了有关总经理如何写好年终述职报告的一些技巧和注意事项,以此为酒店餐饮人年终总结的写作困惑奉 ...
酒店餐饮部实习报告
酒店餐饮部实习报告 一.引言 随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解.学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验. 二.实习时间和实习单位 2.1实习时间 20XX年04月08日-20XX年10月08日 2.2 xx宾馆 ...
酒店管理毕业实习报告
（一）实习单位，实习时间 实习单位：广州市凤凰城酒店 实习时间：2011年7月14日——2011年10月31日 （二）实习单位概况 1、碧桂园企业文化 碧桂园诞生于1992年，从奠基的那天起，碧桂园便以“用心建设，关怀住户，回报社会”的企业开发与经营理念，在房地产领域矢志耕耘到今天。已经为众多的成功人士营造了十多个“环境优美，配套齐备，星级服务，严密保安”的五星级超大规模综 ...
酒店实习报告:酒店成长录
酒店实习报告:酒店成长录 引言 我的本科母校-海南大学-为我们提供了很多的选择和实习机会，从面试招聘会前的指导到专场招聘，海南绝大部分的豪华酒店都来进行招聘。我所理解的实习便是一次锻炼的机会，一次对自己未来选择的尝试，一次深入社会直接面对工作的契机，抛开学校的象牙塔体验现实的残酷。 我的毕业实习确定过程可以说是一波三折，从最初被三亚万豪放弃到错过海口文华，到三亚凯宾斯基的门童与华宇度假酒店的前台， ...
大学生酒店实习报告范文
实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合. 1.企业介绍 1.汽车电器有限公司 汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了ISo9002、QS9000&VDA6.1国际质量体系认证。 公司创建于 ...
酒店顶岗专业实习报告
酒店顶岗专业实习报告 周晓玲 XXX酒店，是XXX集团凤凰酒店连锁体系又一鼎力之作。酒店以建设五星级新商务度假酒店为经营方向，除拥有完善的住宿、餐饮娱乐和商务配套外，还配有大型户外拓展培训基地、故乡里主题公园、国际标准的高尔夫球场、夏威夷风情街、大型滨水公园等休闲配套设施。同时酒店周边旅游景点丰富，与温泉、漂流等毗邻，构成了一种独特的商务度假休闲模式。因其独特的风格，酒店已成为会议团体、旅行者和高 ...
山西财经大学毕业生酒店实习报告
就读于山西财经大学的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。在寻觅中,思考后,我找到了山西大酒店,这个让我仰慕以久的四星级豪华涉外酒店。经过初试后,我得到了面试的通知,我4月13进入山西大酒店,在销售部预订中心的一个多月里我深入学习了山西大酒店营销手册,员工手册,并对预订工作进行了实践。所谓实习就是实践中学习,虽然在大酒店只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾 ...