酒店楼层领班工作总结
客房部管理与服务技能培训(上)
客房部管理与服务技能培训 第一节 客房部岗位职责认知 培训对象 酒店客房部全体员工 培训目的 明确各自的岗位职责和工作内 容,提高酒店客房服务质量 培训要点 客房部各部门工作内容 客房部主要岗位职责 一.客房部各部门工作内容 1.经理办公室 除客房部经理.经理助理各一名外,另有秘书一名,早.晚两班工作人员若干名.主要负责处理客房部日常行政事务工作. 2.棉织品组 设领班.副领班各一名,另有裁缝.棉 ...
星级酒店VIP接待流程
星级酒店VIP接待策划书 目 录 一. 为什么设立VIP-----------------------4 二. 谁是VIP--------------------------5 三. VIP的等级-------------------------6 四. VIP接待总流程-----------------------7 五. 各级别VIP接待程序.标准------------------8 六. ...
酒店客房部管理
酒店客房部主要是负责建立完善本部门的各项规章制度并贯彻实施:负责客房楼层.室内的服务.卫生清洁及客房部常用的设备.设施的管理:负责酒店公共区域的清洁卫生.环境美化工作:负责客人衣物.棉制品和员工制服的洗涤运送.保管业务等管理工作等. 第一节 组织机构 第二节 各岗位人员任职要求 一.客房部经理任职基本要求 1.思想品德 有强烈的事业心和责任感,以身作则,正直无私,团结协作. 2.知识结构 具有酒店 ...
旅游管理专业酒店实习报告
旅游管理0707班 学号：******** 实习地点:湖南天玺大酒店 实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店实习报告的服务及文化,加强管理理论与实践的结合. 实习时间:xx-07-24——xx-07-24 一、湖南天玺大酒店总体介绍 湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的 ...
白班楼层服务员岗位职责
白班服务员岗位职责 1. 领取万能钥匙,准确填写<钥匙领用单>. 2. 服从领班的安排,清扫客房,填写<服务员工作表>中 的各项内容. 3. 按照消毒程序,对客人使用的用具及时.有效的消毒. 4. 确保房间内各项设施和物品的完好,如有损坏立即向领 班报告. 5. 检查房间内酒水饮品的消耗情况,确保清点.开账并及 时补充:如发现客人有遗留物,应立即报告领班. 6. 报告住店客 ...
客房部标准工作
客房部标准工作 丹阳 大酒店 二00八年 客房部标准工作 客房经理 工作概况: 协助总经理监督.指导.协调.全部客房部活动,为住客提供规范化.程序化.制度化的优质服务,确保部门的正常有序运作. 工作职责: 配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率. 1. 负责客房的清洁.服务.维修.保养.设备折旧.成本核算.成本控制等工作. 2. 保证客房和公共区域(桑拿.健身房)达到卫生标准,确保优质服务 ...
酒店宾馆客房领班个人工作总结及下半年工作计划
酒店宾馆客房领班个人工作总结及下半年工作计划 回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下: 一、加强自身学习，提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班，但要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同 ...
VIP接待流程
VA级1.国家级.省级政府要员 2.集团杨主席接待 3.国际级明星 4.入住本店总统套房的客人 VB级1.酒店集团管理公司总裁2.集团重要客户3.知名企业总裁 4.市.县级政府要员 5.省级以上旅行社总经理 6.同星级酒店董事长.总经理 7.酒店邀请的宾客 VC级1.酒店重要客户 2.集团经理.酒店总经理订房的客人 3.与酒店业务量较大公司的行政主管人员 4.曾对酒店服务提出投诉与意见,且经总经理 ...
酒店经理发言稿
尊敬的酒店领导: 我非常荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任，对我委以重任，我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验，但自从来到**酒店以来，感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充实自己，才能够不辜负领导的期望与厚爱! 客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理 ...
酒店应急预案
酒店应急预案 对食物中毒的防范及应急预案 食物中毒多因食品.饮料保洁不当所致,其中毒症状多见于急性肠胃炎症状,如恶心.呕吐.腹痛.腹泻等.为保障住店宾客及全体工作人员的人身安全,不发生食物中毒事件,必须采取以下措施: 一.防范 采购人员把好采购关,收货人员把好验货关,仓库人员把好食品入库关,厨师把好制作关. 二.应急措施 发现人的职责 1.发生食物中毒,发现者应立即向总机报告,讲清自己的部门,姓名 ...
湖南天玺酒店实习报告
酒店实习报告 旅游管理0406班 学号：040610638 实习地点:湖南天玺大酒店 实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合. 实习时间:xx-07-24——xx年-01-24 一、湖南天玺大酒店总体介绍 湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。xx年9月正式通过四星级酒店 ...
酒店领班个人工作总结
20xx年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.现将主要工作总结如下. 1.加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦.不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点.连续作战,利用了很短的时 ...
酒店领班工作心得
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1．加班加点工作，早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成 ...
保安部领班工作职责
Position 職位 Job Category 職別 Immediate Spur 上級 Effective Date生效日期 :Security officer : S : Loss Prevention Manager Security Supervisor Division主管部门 Department 部门 Section分部门 : : Loss Prevention : 工作描述 職 ...
酒店服务员领班2013年年终工作总结
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1．加班加点工作，早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成 ...
酒店管理和业务知识培训个人总结
很荣幸，我参加了机关服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作，此次为期15天的培训对我收获很大，我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育，到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流，而且还到客房部进行了交叉培训，下面从基本概况，收获体会，建议等几方面作出简要总结： 一．.基本概况 （一）.xxxx假日酒店隶属于著名的洲际酒店集团旗下的酒店品牌，是xx最具国际化的五星级酒店 ...
酒店房务部消防安全责任书
xx大酒店 房务部消防安全责任书 客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终，是一项复杂、持久、专业性很强的工作，没有安全，一切服务和生产就无从谈起，因此，为明确房务员工的责任与义务，制订本消防安全责任书： 一、严格遵守来访登记制度。到客房来访的人员，楼层服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件，一切责任及后果由当值服务员负责。 二、严格遵 ...
酒店客房部2013年工作计划
做完12年工作总结，我们对12年有了更多的期许，希望一年胜似一年，为此，我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的不足，我们有深省的认识并加以改进，并在12年重点做好以下几个方面的工作： 一、减少服务环节，提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被 推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。 客人入住 ...
医院保安培训计划
篇一:保安部培训计划及教案 保安部培训计划及教案 一.目的 1.全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象. 2.提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效.周到的服务. 3.提高全体保安人员自我学习.自我约束的能力,识现企业愿景. 4.实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾.被盗.打架斗殴事件. 5.宾客.员工对保安服务满意率达95%以上,有效投诉处理率 ...
酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责 [管理层级关系] 直接上级:楼层领班 [岗位职责] 对楼层领班负责,从事客房清洁和服务方面的日常事务,提供给客人高水准服务. [工作内容] 早班: 1.按程序清扫客房,确保符合标准. 2.按标准,补充各种客用品和巾类. 3.根据客人的实际消费补充各种饮品. 4.填写有关工作报告表. 5.保持区域公共卫生的清洁. 6.正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务. 7.做好安全防火 ...