中国节日---腊月的习俗

中国--腊月的习俗

农历十二月为“腊月”,古时候也称“蜡月”。腊月是迎接春节的前奏曲,在这个前奏曲里有着丰富的内容。首先从喝腊八粥开始,然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货,直到除夕夜。广义地说过年,应该从腊月二十三“过小年”,甚至可以说从喝腊八粥就开始了,一直要过到正月十五元宵节才算结束。而过去一些官宦人家,甚至还有拖至二月二“龙抬头”那天过年才算结束,从古典名著《红楼梦》中就可看到。

腊月歌

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,磨豆腐;

二十六,去割肉(炖炖肉);

二十七,宰公鸡(杀灶鸡);

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭。

腊月初八

农历十二月初八,是一年一度的“腊八节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。民俗专家指出,喝腊八粥在我国已有千年历史。

腊,在远古时代本是一种祭礼的名称,夏朝称“清祀”,殷商称“嘉平”,周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来,故“腊”“猎”相通。因为一岁之终,农作物已收晒完毕,农闲了,人们便到野外猎取禽兽,用来祭祖先、敬百神,以祈福求寿、避灾迎祥,称之为“腊祭”。

南北朝时,农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”,在这一天要祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。

腊月初八这天,中国各地都有喝腊八粥的习俗。据史料记载,我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论富人还是穷人,家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。

“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”,不仅清香甜美,而且能畅胃气,生津液,因而颇受人们喜食。随着时代的发展,花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。

腊八,本身是个传统节日,又是年节的前奏,可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩小孩你别馋,过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭,就把年来办”。腊八节后,春节将至,人们便开始购置年货,打扫卫生,布置居室,以崭新的面貌迎接“年”的到来。

腊月二十三

中国民间称

旧时,差不多家家灶间都设有灶神的神位,在两旁贴上

既然灶神掌握一家的吉凶福祸,因此,在祭灶时,要打点一下灶神,求其高抬贵手。除了鸡鸭鱼肉外,供品中最突出的当属糖瓜,这类食品又甜又粘,不仅甜了灶神的嘴,也黏住了灶神的嘴,同时也黏住了灶神的心,为的是让灶神多说好话。

在传统社会,人们祭灶,一方面是怕灶神给他们带来灾难,另一方面就是想通过祭祀活动得到幸福和吉祥。随着社会的发展,人们过上了富裕的日子,也能够把握自身的命运,不再担心灶神上天

虽然如此,现代民间依然重视祭灶这一天。

腊月二十四

腊月二十四。民谣说:“二十四,扫尘日。扫尘既有驱除病疫、祈求新年安康的意思,也有除“陈”(尘)布新的含义。此习俗向人们传递着过年忙碌气氛的信号。

所谓“扫尘”就是年终大扫除,家家户户清扫蛛网扬尘、清洗器具、拆洗被褥窗帘,北方称“扫尘”,南方叫“掸尘”。据说,腊月扫尘原本是避邪除祟的,民间又叫“收瘟鬼”。这虽然是种迷信说法,但春节前打扫卫生,确是净化环境、有利健康的优良传统。

我国春节前扫尘的风俗形成较早,《吕氏春秋》中已有记载,在尧舜时代就有春节前扫尘的习俗。按照民间说法,“尘”与“陈”谐音,所以“扫尘”也叫“扫陈”。年节扫尘有“除旧布新”的含义,扫尘蕴含了人们“推陈出新”、“辞旧迎新”、“破旧立新”的愿望和期盼,其用意就是把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门去。这一风俗反映了我国人民爱清洁、讲卫生的传统,寄寓了人们美好的期盼,至今仍保持顽强的生命力。

虽然说“二十四,扫尘日”,实际上从祭灶前后到年终,均为扫尘时间。我国一些地方,每年从农历腊月二十三起至除夕止,把这段时间都叫做“扫尘日”,也叫“迎春日”。

扫完屋子扫自身。借着扫尘的机会,人们也将身子从头到脚清理一遍。所以民间有“剃年头”的说法,即赶在年前剃头。这一方面的原因是正月里不允许剃头,最重要的原因是过年事事都要讲究“新”气,人们“剃年头”以新的面貌迎接新年的到来。另一项清洁的活动就是洗澡沐浴。年前人们一定要洗澡沐浴,搓掉污垢,清洁身体,以迎接新年。

随着历史的变迁,现在很多风俗已被淡忘,但春节年前扫尘的习俗,我国大部分地区都还在延续着。这不仅关系到人们的卫生健康,人们还赋予它以民俗意义,扫尘寄托着人们祛病免灾,辞旧迎新的情感愿望。

腊月二十五

腊月二十六

腊月二十七

腊月二十八

腊月二十九

三十


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