《碧螺春》教学设计
设计者：廉颖 教材解读：
《碧螺春》是冀教版小学语文第十一册里的一篇课文。这篇文质兼美的散文描绘了久负盛名的碧螺春名字的由来以及采摘、制作和品尝碧螺春的情景，表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳的劳动人民的热爱之情。 教学目标：
知识与能力：
1、正确认读11个要求会认的生字，掌握10个要求会写的字，随文理解词语的意思。
2、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第4、6、8自然段。
3、凭借具体的语言材料，了解有关碧螺春的传说和它的采摘、制作过程，感受碧螺春特有的色、香、味、形。
过程与方法：
1、初读课文，了解作者从哪几方面写了碧螺春。
2、精读课文，了解碧螺春的名字由来和采摘、制作的过程，由具体的文字描写感受其色、香、味、形的独特，并通过亲自品尝加深体会。
情感、态度、价值观：
通过课文的学习，了解茶乡人的生活和生产情况，感受当地劳动人民的勤劳和心灵手巧。
教学重难点：
1、理解课文内容，明白课文是从哪几方面介绍碧螺春的。
2、品味碧螺春特有的色、香、味、形，体会茶乡劳动人民的勤劳和心灵手巧。 教学设计：
一、谈话导入，激发兴趣
1、师：同学们，平时喝过茶吗？喝茶的时候有何感受？谁来说说？ 学生回答。
2、师：今天就让我们带着这些感受去品尝一种久负盛名的茶──碧螺春。（板书课题）读。
二、了解碧螺春的由来
1、师：全文用了一个词来说明碧螺春在很久以前就已经了很大的名声，哪个词？
生：久负盛名。（板书）
2、关于碧螺春，它还有一个美丽的传说，请同学讲一讲。
生：碧螺春，原来是一种野茶，被人称为“吓煞人香”。后来大家根据此茶产于碧螺峰，以及常用“春”来代称茶的习俗，便给它起了一个颇为雅致的名字──碧螺春。
三、走进采茶图，赏明媚风光
1、随着作者的足迹一起走进江南明媚的春光，走进清晨采茶图。 （学生交流）
翠绿欲滴神采飞扬欢声笑语美丽动人„„
2、记住这些美丽动人的语句，想着这些词，想着这副画面，学生试着背诵。
3、师：细细地读一读，细细地品一品，你又读到了什么？
（学生细细地读，细细地品，静静地想）
学生交流
四、走进焙茶图，看明媚风光
1、过渡：清晨，茶园里闪现着采茶姑娘忙碌的身影，飘荡着他们银铃般的欢笑声，入夜之后又是一番怎样的景象呢？让我们走进“入夜焙茶图”，看看焙茶手的劳动，这一副景象我们又可以用什么词来形容？
（学生仔细地品读）
生（交流）：
2、从什么地方体会到的？
（学生进行有目的的研读，读后进行交流，他们大多抓表现焙茶手一系列动作的词：揉、搓、捺、抓等，从这些词中我们感受到了焙茶手的那一份繁忙，同时又感觉到了一份新奇。）
再出示：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
（再一次让学生进行品读）
生（交流）：
„„
五、走进品茶图，品明媚春光
1、正因为有了心灵手巧的采茶姑娘、技术娴熟的焙茶手的辛勤劳动，才能使我们品尝到如此清香扑鼻的碧螺春茶，此时此刻，我们仿佛闻到了那一阵阵沁人心脾的清香，赶快走进月夜品茶图，这一幅图我们又可以用什么词来形容呢？
2、师：同学们，还记得《村居》这首诗吗，一个“醉”字让我们看到无限春光，真是“问言与谁醉，却道春光明媚”。那就让我们再醉一回，这一次我们又醉在什么里？
（学生投入地读）
生（交流）：
我醉在“夕阳西下，明月初升”的意境中；
我醉在碧绿清澈的汤色中；
我醉在那份真诚的情谊中；
„„
3、多么富有诗意，多么令人陶醉，难怪那位外国诗人在品茶之余情不自禁地吟出：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
六、走出课文，丰富明媚春光
1、多么诗意的语言，让我们也写上几句诗意的话，既要运用刚才所学的，又要发挥你的想象进行创作，出示：
在清香的碧螺春茶汤里,我看到了…….
2、小结。