休闲农庄规划设计初探

　　【内容摘要】休闲农庄在经济发展和城市化进程中悄然兴起，作为连接城市和农村的纽带，是城郊农业综合资源相互适应、相互作用的产物，既为城市居民提供了放松身心的场所，又为农民开辟了新的产业路径，加快了农村经济的发展。文章以杭州转塘中村农庄设计为例，具体分析了休闲农庄的设计原则和功能设置，提出农庄在规划设计中要定位主题、开发功能、明确市场，为今后类似的休闲农庄的具体设计提供参考和借鉴。 　　【关键词】休闲  生态  农庄  规划设计 　　随着社会的发展，每逢节假日人们已不再满足于在家单纯的休息，而更愿意携家人出去走一走，感受一下大自然的气息。因此，生态旅游、休闲的城郊游在经济发展和城市化进程中越来越流行，生态农庄也在悄然兴起。虽然城郊休闲农庄日新月异，但在具体的规划和设计中还存在很多不足，需要改进和规范。本文以杭州转塘中村农庄设计为例，对如何规划设计休闲农庄进行初探。 　　一、休闲农庄规划存在的主要问题 　　（一）主题缺乏定位 　　很多休闲农庄在规划设计中缺乏明确的主题，休闲农庄规划设计要在设计之初就进行调研，与周围的旅游地或旅游资源形成差异，在主题上形成自己独特的旅游特色，以此来吸引游客，主题的定位可以以当地的文化为线索或按照当地特色产业来进行扩展。 　　（二）功能缺少开发 　　休闲农庄是一种集旅游、休闲、体验、观光为一体的综合性休闲场所，在设计规划中应融山水于其中，让人们充分体验自然带来的魅力，但很多农庄功能单一缺乏特色。 　　（三）市场不够明确 　　休闲农庄市场正处于成长期，不同规模、主题、特色的农庄不断涌现，人们的需求不断变化，要求在提高，认知也存在差异，明确的市场定位对于一个农庄是非常重要的。 　　二、转塘中村农庄的具体规划设计 　　（一）项目概况 　　转塘中村农庄占地面积约9000平方米，位于杭州市西湖区转塘镇，交通便利，周边有较多的山丘，大多已开发成茶园、度假区、休闲区等，有很大的地域优势和文化内涵，主题定位为生态休闲农庄。 　　（二）设计原则 　　生态性原则：在越来越注重生态环境保护及发展的现在，与生态、休闲息息相关的农庄设计更加需要贯彻这一思想，在发展的同时保护生态环境以及生物的多样性，倡导绿色农业，减少化肥以及农药的使用，种植绿色有机蔬菜，养殖不含激素的动物，以及控制和防治农业带来的环境污染，人为地促进生态良性循环。在转塘中村农庄设计中，生态性原则得到了较好的运用，农庄中的各种蔬果种植以及动物饲养都以最绿色环保的方式进行，能够让游客放心食用。 　　自然性原则：这一要求是农庄在设计的同时要尽量保留原有的自然特色，利用原有的资源和地形地貌来因地制宜，既可以减少基础性的投资，保留自然原貌，也符合生态农庄的要求。在转塘中村农庄设计中，建筑以及景观小品都是按照自然地形来建造分布，没有因为人为需要而破坏原有的自然特色，保证了设计中的真山真水，从而也减少了投入成本。 　　乡土文化展示原则：休闲农庄最大的特色就是具有农村特有的文化和民俗内涵。其中，文化的涵养与农庄的吸引力是成正比的。在农庄的规划设计中应当注重文化内容，结合当地的地域人文来开发休闲娱乐项目等。在转塘中村农庄设计中，结合了当地的地域特色，推出有代表性的特产，如茶叶、特色点心、特色菜肴等，并将其与乡土文化相结合来提升文化品位。 　　注重体验原则：游客来到农庄所想要体验的是与城市不同的生活，亲身体验和自娱自乐的需求趋势增加，农庄设计需要考虑人们的参与性，在设计中要加强特色娱乐项目的开发，以此来吸引游客进行体验。在转塘中村农庄设计中，体验原则得到了良好的开发，人们可以在钓鱼亭进行自主垂钓，把钓来的鱼直接在农庄中进行烹饪，享受自己动手所带来的乐趣。农庄中还开辟了菜地花圃，游客可以租赁其中一部分，种植自己喜欢的蔬菜瓜果，可以自己定期来管理或者请农庄员工代为管理，等到蔬果成熟时，亲手来采摘，有城市中体验不到的乐趣。 　　（三）具体功能设置 　　转塘中村农庄的功能分区主要有：观光区、休闲区、食宿区、种植区。 　　观光功能：农庄中保证有一定的景观小品及自然景观来满足人们对于自然风景的需求，不能一味地添加现代元素，而忽略了农庄原本应有的意义。在转塘中村农庄设计中，观光功能体现在景观廊架、休闲露台、沿湖凉亭、林中小道、草地汀步、假山瀑布等。 　　休闲功能：农庄中设置的休闲项目要适宜游客娱乐休憩，可适当加入运动健身活动，让人们在休息之余能够锻炼身体。转塘中村农庄为游客提供的一些休闲娱乐项目主要有湖边垂钓、亭中下棋、湖上泛舟、露台品茶等。 　　食宿功能：休闲农庄比较重要的项目是为游客提供一个餐饮、住宿的场所。在转塘中村农庄设计中，考虑到农庄的整体规模，安排了诸多杭州特有的餐饮，住宿的安排量并不是很大。 　　体验功能：游客参与到一些简单农业的劳动中去，是休闲农庄开发过程中一个重要的环节。很多人愿意在农庄中亲手去完成一些农活从而获得劳动果实，既获得物质上的收获，更重要的是获得精神上的成就感。转塘中村农庄开发的体验活动包括蔬果采摘、花卉种植、插花艺术等。 　　三、休闲农庄规划设计总结 　　生态农庄为生活在水泥森林中的城市人开辟出了一个休闲娱乐的宁静场所，在这里，人们可以卸下城市中忙碌的生活，来体验“采菊东篱下，悠然见南山”的农家生活，在这里，人们还可以感受到人与自然和谐相处的美好。在农庄的规划设计中要明确主题、开发特色功能、正确定位市场，利用农村特有的池塘、果园、花圃、菜地等资源为游客提供休闲、娱乐、住宿、游玩等服务，既为城市居民提供放松身心的场所，又为城郊农民开辟新的产业路径，还能加快农村经济的发展。农庄的合理规划设计不仅能大幅提升休闲农庄的景观品质，而且能巧妙利用现状资源，降低建设投入，使经济效益最大化，在激烈的市场竞争中脱颖而出。 　　参考文献： 　　[1]郑畅， 殷志云.对发展旅游农庄的分析与思考[J].消费经济，2004（3）. 　　[2]吴壮益.泛谈休闲农庄规划[J].资源开发与市场，2007（2）. 　　[3]韩非，张天柱.生态农庄的规划设计与旅游开发研究――以江苏省无锡市唯琼生态农庄为例[J].资源开发与市场，2007（5）. 　　[4]朱强，黄丽玲，俞孔坚.设计如何遵从自然――《景观规划的环境学途径》评介[J].城市环境设计，2007（1）.